释迦果是一种营养很丰富的水果,具有较高的营养价值和保健作用,很多人喜欢吃,那么释迦果的功效与作用是什么呢?
释迦果的气味芳香,味道甘酸,且营养丰富,食用后可以促进唾液和胃液分泌,加快胃肠蠕动,使消化道将食物营养吸收的更为全面,同时还可以起到减轻脾胃负担,缓解食欲不振、消化不良等症的作用。
释迦果的膳食纤维丰富,而这种物质具有高持水力的特性,在进入人体后不仅可以刺激肠粘膜加快蠕动,还可以增加分辨的体积,软化粪便,使排便的速度和次数增加,因而释迦果食用后对改善大便不畅、便秘等不适有很好的功效。
释迦果性味甘、寒,食用后可以增加体内寒气,达到清解毒的功效,非常适用于缓解温毒、多种热性病以及疮疡疔毒等热证,比如高热烦扰、口燥咽干、便秘尿黄、吐衄发斑、红肿热痛等,在日常食用还可起到防范热症发生。
释迦果中含有丰富的维生素C,所以可以起到很好的抗氧化作用,能够有效清除体内自由基,抑制黑色素生成,同时能够促进受损细胞修复,使皮肤保持水润有弹性,达到延缓肌肤衰老的作用。
释迦果的营养丰富,含有蛋白质、脂肪、碳水化合物、糖、膳食纤维、钠、镁磷、维生素C、维生素B1、B2等成分,食用后不仅可以为机体补充所需的营养,维持机体组织正常的更新与代谢,还能够促进免疫细胞分化增殖,达到提升机体免疫力的功能。
释迦果作为一种带皮水果,一般都是将果皮去除食用果肉的,但它的食用方法多样,除了直接吃以外,还可以榨汁,做成奶昔、沙拉、冰沙等,甚至还可以用来炒饭,所以释迦果的吃法比较多样,根据个人喜好选择怎么吃即可。
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