玫瑰花茶一直受广大女性的青睐,不仅口感芳香,而且还具有很好的美容养颜功效,但是市面上的玫瑰花茶品质参差不齐,那么究竟是什么样的玫瑰花茶最好呢?
在挑选玫瑰花茶的时候,可以先关注一下玫瑰花的外形,优质的玫瑰花茶整体饱满、颜色均匀,花瓣完整,不会有残渣碎屑;而若是玫瑰花的花瓣一捏就碎,或者花瓣不全的则多表示是高温烘干的,其中的营养成分已经大量流失,一般是不建议挑选的。
在挑选玫瑰花茶的时候还要看一下花蕾,一般建议选择萼尖稍稍张开,蕾尖发红,想开又没有完全开的花苞为佳;若是玫瑰花的花蕾比较大,或者已经呈开放状态,则不建议挑选,因为这样的玫瑰花中的营养成分已经大量流失,药用价值不高。
在挑选玫瑰花茶的时候还可以捏一捏花苞,若是花苞捏起来比较紧实,拿在手里质地比较重,这样的玫瑰花茶一般质量会比较高;但若是花苞捏起来十分松散,拿在手里质地比较轻的话,一般这样的玫瑰花相对来说品质就比较差了。
同时,在挑选玫瑰花茶的时候还要看一看它的颜色,并不是颜色越艳丽的越好,若是玫瑰花茶颜色十分艳丽,花托、花萼的颜色翠绿,则多表示是熏了硫磺的结果;而真正的玫瑰花茶由于制作工艺的原因,它的颜色反而看起来会发暗,甚至看起来有些焉焉的。
另外,还可以将玫瑰花泡在水里,闻一闻它的气味,真正好的玫瑰花茶香味会随着时间慢慢的挥发变淡,不会一直存在;但若是玫瑰花茶泡水之后香味一直没有变淡,十分持久的话,则考虑可能是添加了香精的原因,这种玫瑰花茶最好不要多饮。
最后,还可以看一下玫瑰花茶泡水之后茶汤的颜色,一般优质的天然玫瑰花茶泡水之后会很快褪色,泡水温度越高,褪色就越快,其茶汤的颜色一般为淡黄色;但若是玫瑰花茶的茶汤呈现红色或者蓝色等其他颜色,则多表示可能是添加了色素的原因,不宜挑选。
步骤:
1、准备一个玻璃茶杯,在里面冲入沸水。
2、然后倒掉,使茶杯温热。
3、然后取3-5朵玫瑰花放入。
4、倒入70-80度的开水,加盖,闷泡5分钟左右。
5、待其稍冷却后即可代茶饮用。
6、也可以根据自己的口味调入少许蜂蜜。
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