1、首先将所有的食材都准备到位,黑米用清水将其淘洗干净,然后重新加上干净的水,让黑米在水中浸泡一个晚上,浸泡好的黑米第二天早上可以直接煲粥。
2、红枣2个,将其放在清水中浸泡一会,皮泡软后搓洗干净,然后去掉红枣核,将红枣果肉切成碎丁,山药一节,戴上一次性手套将其去皮后洗净。
3、山药切成片,板栗事先将其烤熟,然后去掉板栗的外皮,将板栗肉用勺子压成蓉蓉的感觉就可以了,黑米浸泡好之后倒掉其中的水分。
4、先将黑米放入冷水锅中开始熬煮,大火烧开后,转至小火慢慢熬煮,过程中需要时不时搅拌一下使其受热均匀,差不多40多分钟的时间,黑米便会比较粘稠了。
5、这个时候将山药片、红枣丁和板栗一同放入在锅中,搅拌均匀继续熬煮一会,差不多20分钟的时间,即可出锅享用。
袋装清水脆笋怎么做好吃 袋装清水脆笋怎么做好吃视频
1、准备用料。瘦猪肉、青线椒、大蒜、小米椒、鸡精、食盐、生抽、蚝油、竹笋、葱段。2、肉切成粗丝,竹笋切小条,辣椒和葱切小段,笋焯水,捞出沥干水分备用。3、热油,放入切好的猪肉,小火炒香。4、放入竹笋,翻炒均匀。5、放入葱(0)人阅读时间:2024-09-24鸡肉如何焯水才正确(炖鸡汤用不用焯水再炖)
1、将购鸡肉,洗净切块,锅中烧开水,放入洗干净的鸡块。2、锅沸腾后,撇去浮起来沫。3、用漏勺捞出控水即可。鸡肉指鸡身上的肉,鸡的肉质细嫩,滋味鲜美,适合多种烹调方法,并富有营养,有滋补身体的作用。4、鸡肉很容易被人体吸收(1)人阅读时间:2024-09-23午鱼怎么做好吃(把鱼怎么做才好吃)
1、准备用料。午鱼、咸肉或是火腿、姜片、香葱、蒸鱼豉油、食用油、黄酒、磨胡椒。2、午鱼去鳞,去内脏,去鱼鳃,清洗干净备用。3、身上切花刀,刀口处放入姜片,鱼身上到上黄酒,抹上少许食盐,撒上少许胡椒粉,腌制30分钟去除腥味(1)人阅读时间:2024-09-23壳类食物有哪些(壳类有什么营养)
1、壳类食物有扇贝、海白、带子、沙包螺、毛蚶、贻贝、海瓜子等。 2、扇贝:扇贝又名海扇,其肉质鲜美,营养丰富,它的闭壳肌干制后即是“干贝”,被列入八珍之一。扇贝常见的吃法是蒜蓉粉丝蒸扇贝,烤扇贝味道也不错。 3、海白(1)人阅读时间:2024-09-23袋装清水脆笋怎么做好吃 袋装清水脆笋怎么做好吃视频
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1、壳类食物有扇贝、海白、带子、沙包螺、毛蚶、贻贝、海瓜子等。 2、扇贝:扇贝又名海扇,其肉质鲜美,营养丰富,它的闭壳肌干制后即是“干贝”,被列入八珍之一。扇贝常见的吃法是蒜蓉粉丝蒸扇贝,烤扇贝味道也不错。 3、海白..2024-09-23