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红菜苔炒腊肉如何做 红菜苔炒腊肉做法

时间:2022-09-22人气:作者: 佚名

红菜苔炒腊肉如何做 红菜苔炒腊肉做法

1、红菜薹主要吃菜心抽出来的薹,薹用手折,长约寸许,洗净沥干备用。腊肉切成一寸长薄片。

2、炒锅微热,滴入少许麻油,下姜末稍煸,放腊肉煸炒1分钟,用漏勺捞出。

3、炒锅内留余油,用大火烧至七成热,放菜薹煸炒2分钟,放盐和腊肉片再合炒1分钟,撒鸡精,颠勺,沥干油,装盘。

标签: 做法  

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