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五谷杂粮面怎么做才好吃(五谷杂粮面做法)

时间:2022-09-19人气:作者: 佚名

五谷杂粮面怎么做才好吃(五谷杂粮面做法)

1、蒸熟南瓜用料理机加水打成汁过滤,取80g备用。

2、将南瓜鸡蛋面的全部材料混合揉成面团。

3、将黑豆浆面条的全部材料混合揉成面团。这个很硬,厨师机不好用,只能人工了,多揉一会。放干净容器盖盖省十五分钟。

4、厨师机断电安装压面器。 取两种面团略擀成细长厚片放入压面器(2档,非常厚)反复压四、五次,至面片压实为好。

5、压好的面片两面均匀的撒上生粉,防粘。

6、厨师机断电后更换成切面器 两种面片分别放入,面条就自己出来啦 根据面条湿度加适量生粉防粘。

标签: 五谷  杂粮  做法  

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