番石榴是台湾土生水果之一,营养价值很高,有的人很喜欢吃番石榴,认为它非常美味,但是有的人却觉得难以接受,那么番石榴究竟是什么味道呢?
番石榴俗称芭乐或拔子,是一种台湾的土生水果,其中含有丰富的糖分、蛋白质、维生素、矿物质、脂质、纤维素以及钾、钙、磷、铁等多种营养成分,营养价值很高,它吃起来肉质比较柔软,味道酸甜多汁,但是它带有一股香甜的类似青草的香味,有的人很喜欢,但是有些人觉得这种气味难以接受。
可以直接吃。
番石榴虽然口感比较特别,但是它含有丰富的营养成分,并且比较容易被人体所吸收利用,所以番石榴是可以直接吃的,对于不太能接受番石榴味道的人,可以选择其他方式食用。
材料:番石榴100克,火龙果130克,柠檬汁30毫升。
做法:
1、将洗净的番石榴去头尾,切块;火龙果去皮,切块备用。
2、榨汁机中倒入火龙果块、番石榴块,加入柠檬汁。
3、注入100毫升凉开水。
4、然后盖上盖,榨约25秒成果汁。
5、最后将榨好的果汁倒入杯中即可。
材料:番石榴600克,米醋1000毫升左右。
1、将番石榴洗净,去头尾,切成块状。
2、然后将番石榴放入米醋中。
3、在阴凉处静置2个月以上即可。
4、每天喝30毫升,每天1次,用5倍的凉开水稀释,饭后饮用。
吃番石榴要注意不宜食用过多,建议一次吃1-2个即可,因为番石榴中含有较多的纤维素成分,食用过多人体无法完全消化,可能会引起腹胀、腹痛等不适。
大部分的人都是可以吃番石榴的,但是有一小部分人群食用番石榴可能会引起过敏反应,如:角发红、脱皮、瘙痒等,出现过敏反应后,要及时洗手、洗脸、漱口,症状严重者应前往医院就诊。
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