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大闸蟹怎么做法 买的大闸蟹怎么做法

时间:2022-09-15人气:作者: 未知

大闸蟹怎么做法 买的大闸蟹怎么做法

可以做黄酒煮大闸蟹,具体做法如下:

1、材料:大闸蟹3个、生姜、黄酒150ml、大蒜3瓣、葱、盐20克。

2、大闸蟹水养半小时,用刷子洗净。

3、锅内放入大闸蟹,加水没至大闸蟹一半

4、倒入黄酒150ml。

5、放入生姜、葱、八角、花椒等作料

6、煮开水后中火再煮10-12分钟。

7、醋中加姜末、蒜末、白糖,作为蘸酱。

标签: 大闸蟹怎么做法  

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