1、买回来的鸡胸肉洗干净切成小块,放入搅拌机,搅拌成鸡胸肉馅。这时候准备一个小碗,泡好花椒水备用。往肉馅里加入葱花、姜末,以及想要的配菜,然后调好味道,用筷子沿着顺时针方向,不停的搅拌肉馅。在搅拌的过程里,分三四次加入花椒水,使得水完全被肉馅吸收。这样搅拌出来的肉馅富有弹性,而且还不会发柴。等肉馅搅拌好了,暂时放入冰箱冷藏备用。
2、要做出带有香脆口感却不会太软的锅贴,需要的是烫面发面。三分之二的面粉用80度以上的水和面,剩下的三分之一用冷水和面,然后再把两个放在一起混合均匀。
3、最后就是包锅贴了。锅贴的包法有很多种。有些地方锅贴跟饺子是一个包法;但是有些地方是长方形的锅贴,两边并不封口。然后把做好的鸡胸肉锅贴下平底锅香煎出锅。
早上吃什么更有精神 早上吃啥精神好
1、蓝莓:新鲜或冷冻的蓝莓是一种强大的抗氧化剂,具有改善记忆力、调整血压和加速新陈代谢的功能。 2、麦片:麦片含有核黄素、叶酸和其他必需营养素。丰富的优质蛋白能满足人体日常所需的营养物质,搭配脱脂牛奶是很好的早餐组合。(0)人阅读时间:2024-09-22猪乸菜是什么菜 猪乸菜又叫什么
1、猪乸菜为广东叫法,即莙荙菜,别名牛皮菜、厚皮皮菜、光菜,为藜科(Chenopodiaceae)甜菜属中的变种。二年生草本植物,以幼苗或叶片为蔬菜。原产欧洲南部,公元5世纪从阿拉伯传入中国。2、莙荙菜按叶柄的颜色分为白(0)人阅读时间:2024-09-22吃沙拉一般吃什么菜(吃沙拉一般吃什么菜比较好)
1、备材料:莴苣,玉米,番茄,水果,胡萝卜,沙拉酱等。2、首先一定要把材料都洗干净。现在的农药残留太恐怖了。当然罐头食物就不必了,另外生菜一定要每一篇都用凉水冲洗干净。3、然后将准备好的生菜切片后加入玉米,豌豆等混合在一(1)人阅读时间:2024-09-22面条菜做饺子怎么调馅(面条菜做饺子怎么调馅料)
1、准备食材:面条菜、后腿瘦肉、盐、生抽、蚝油、糖、鸡蛋、芝麻油、白胡椒粉、葱姜水。2、后腿瘦肉洗净切小块,用绞肉机绞碎。3、面条菜洗净,氽烫后挤干切碎放进肉里。4、加入盐、生抽、蚝油、糖、鸡蛋、芝麻油、白胡椒粉、葱姜水(2)人阅读时间:2024-09-22早上吃什么更有精神 早上吃啥精神好
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