老年人年纪大了,除了身体机能下降,食欲也会跟不上,药物,疾病,环境,饮食条件,营养状态都可能导致老年人胃口不好,那么有什么办法能让胃口不好的老年人打开味蕾,享受食物的美味。关于老人胃口不好吃什么?老人可以试试以下开胃饮食,来享受食物的美味。
萝卜中含有较多的纤维素,能够顺利帮助人体进行肠胃蠕动和食物代谢,从而调节长谁。将萝卜切丝,与肉丸,粉丝,木耳等材料一同煮熟,加上胡椒调味,既能排除体内寒气和湿气,又能调和肠胃,可谓一举两得。
橙子性味酸量,老年人适当吃橙子能行气化痰,健脾温胃,助消化,增加食欲。一个中等大小的橙子可以提供人体一天所需的维生素C,提高身体抵抗细菌伤害的能力,同时还能清除体内有害的自由基,抑制肿瘤细胞生长。
番茄既能当菜食用,也能当水果食用,番茄中所含的柠檬酸,苹果酸,能增加胃液酸度,调整肠胃功能,能辅助治疗胃热口渴,食欲不振等症状,也能减低胆固醇含量。
老年人胃口不好多吃葡萄,能起到舒经活血,开胃健脾,助消化等功效,葡萄含多量果酸,能够帮助消化,清理肠胃垃圾,并具有抗菌作用,此外,葡萄中含有丰富的维生素p,可降低胃酸毒性,治疗肠胃疾病;同时葡萄含丰富的铁元素,很适合贫血人群食用。
小米粥味甘咸,有清热解渴,健胃除湿,和胃安息的功能,有内热及脾胃衰弱的老年人更应该多食用小米粥,吃小米既开胃又阳痿,具有健胃消食,防止反胃,呕吐的功能。
莲藕清热属于,含有丰富的钙,磷,铁和维生素C以及多酚类物质,老年人胃口不好吃莲藕除了可以提高免疫力,还能抗衰老;莲藕加工至熟,虽然失去清热消瘀性能,缺变得对脾胃有益,有养胃滋阴,止泻益血的功效。
柠檬虽然不像其他水果一样能生吃,但柠檬果皮含芳香挥发成分,能生津解暑开胃醒脾,老年人胃口不好喝上一杯柠檬水,清新酸爽的味道能立刻打开味蕾。
山楂片含有多种维生素,酒石酸,柠檬酸,山楂酸,苹果酸等,山楂片中所含的解酯酶能促进脂肪类食物的消化, 能促进胃液分泌和增加胃内酶素。老人胃口不好多吃山楂能够消积化滞,活血化瘀,还能减肥和降低血脂。
酸梅中所含的有机酸主要是柠檬酸,苹果酸,琥珀酸,单宁酸,酒石酸,库叶酸等,具有生津解渴,消除疲劳,刺激食欲的功效,柠檬酸还能促进乳酸分解为二氧化碳和水排出体外,有益于恢复疲劳,促进钙吸收,同时还能促进新陈代谢和消化,改善肠胃功能。
10种对肾最佳的食物(10种对肾最佳的食物百度百科)
1、西兰花,西兰花是生活中非常常见的一种蔬菜,具有绿色的外表,含有丰富的维生素c和维生素k,这两种营养元素都有利于肾脏功能的调理,对肾虚的调理效果也比较不错,人们在日常饮食安排中可以多考虑它。 2、蛋清,鸡蛋鸭蛋中都含(23)人阅读时间:2024-10-07家常糖醋排骨的做法步骤(家常糖醋排骨的做法步骤图)
1、首先将排骨均匀切块,放入锅里,加姜片、料酒,大火焯水捞出。2、锅里倒油,放冰糖炒出糖色,然后放入排骨翻炒。3、加热水,加料酒、生抽、香醋,加盖小火煮30分钟,然后大火收汁即可装盘。4、排骨除含蛋白、脂肪、维生素外,还(16)人阅读时间:2024-10-07爽脆糖醋萝卜的做法 爽脆糖醋萝卜的做法青萝卜
1、白萝卜去两头,切成大薄片;胡萝卜切丝;黄瓜切成兰花型(先把黄瓜直着剖成两半,然后斜着切四刀,不要切断,第五刀切断)。2、在加工好的原料中加少许盐腌三十分钟(盐千万不要放多了,否则影响口感)。3、等上述原料腌软后,挤干(15)人阅读时间:2024-10-07春笋切好怎么保存 春笋切好怎么保存时间久
1、灶火煨熟贮藏法:把挖回来的春笋,连壳埋放到火堆煨熟(用手捏笋发软无硬感)。煨熟后取出,放到阴凉潮湿的地方竖排放好,食用时去其外壳,切成薄片,用水漂除苦味即可。用此法保存春笋,可贮藏保鲜35-45天。2、沙藏法:取一木(12)人阅读时间:2024-10-0710种对肾最佳的食物(10种对肾最佳的食物百度百科)
1、西兰花,西兰花是生活中非常常见的一种蔬菜,具有绿色的外表,含有丰富的维生素c和维生素k,这两种营养元素都有利于肾脏功能的调理,对肾虚的调理效果也比较不错,人们在日常饮食安排中可以多考虑它。 2、蛋清,鸡蛋鸭蛋中都含..2024-10-07家常糖醋排骨的做法步骤(家常糖醋排骨的做法步骤图)
1、首先将排骨均匀切块,放入锅里,加姜片、料酒,大火焯水捞出。2、锅里倒油,放冰糖炒出糖色,然后放入排骨翻炒。3、加热水,加料酒、生抽、香醋,加盖小火煮30分钟,然后大火收汁即可装盘。4、排骨除含蛋白、脂肪、维生素外,还..2024-10-07爽脆糖醋萝卜的做法 爽脆糖醋萝卜的做法青萝卜
1、白萝卜去两头,切成大薄片;胡萝卜切丝;黄瓜切成兰花型(先把黄瓜直着剖成两半,然后斜着切四刀,不要切断,第五刀切断)。2、在加工好的原料中加少许盐腌三十分钟(盐千万不要放多了,否则影响口感)。3、等上述原料腌软后,挤干..2024-10-07春笋切好怎么保存 春笋切好怎么保存时间久
1、灶火煨熟贮藏法:把挖回来的春笋,连壳埋放到火堆煨熟(用手捏笋发软无硬感)。煨熟后取出,放到阴凉潮湿的地方竖排放好,食用时去其外壳,切成薄片,用水漂除苦味即可。用此法保存春笋,可贮藏保鲜35-45天。2、沙藏法:取一木..2024-10-07