1、用卤料将板筋、肉筋和猪皮卤到8至9成熟,但是猪皮较前两种而言煮的时间相对要短一些;
2、捞出来后平摆,尤其是猪皮容易卷缩,最好用东西压平整,然后晾凉;
3、根据当地的饮食习惯收拾成型,大块、小块均可;
4、然后进行烧烤,并撒上烧烤调味料烤至熟、香即可。
麦辣鸡腿汉堡(麦辣鸡腿汉堡辣吗)
1、将鸡腿洗净,水分吸干; 2、用剪刀把鸡腿从中剪开,剔去骨头; 3、将鸡腿肉摊开放在案板上,用刀尖刺洞,便于入味; 4、把盐,味精,料酒,西芹叶,香叶,老抽,色拉油,姜,胡椒粉,辣椒面,蜂蜜依次放入盆中,然后放入剔骨的(0)人阅读时间:2024-10-06家庭自制辣椒酱(家庭自制辣椒酱做法视频)
1、主料:红辣椒500克、梨3个、姜50克、蒜2头、五香花生仁2把、油适量、盐5勺、糖3勺、香油适量。2、将姜、蒜、红辣椒、梨搅碎,花生仁搅成大粒状;3、将上述主料混合在一起拌匀;4、取锅倒入油,用大火烧热后倒入5种混合(0)人阅读时间:2024-10-06最辣的辣椒(最辣的辣椒叫什么辣椒)
1、哈瓦那辣椒被人们所称之为辣椒之王,但是在辣椒之中却只能排在最末位,它的味道是很好的,可以用来做成辛辣味的汤,适合寒冷地区的人们进行食用。2、七锅煮之红巨椒是排名倒数第二的,它吃起来可谓是感觉一阵火在人们的舌间跳舞,辣(0)人阅读时间:2024-10-06墨西哥鸡肉卷(墨西哥鸡肉卷和老北京鸡肉卷区别)
1、将鸡腿肉剔骨,将鸡腿肉切成1cm宽,4cm长的条。洋葱切丝,西红柿切片,生菜洗净沥干水分备用。2、在切好的鸡肉条中放入打散的蛋液中,均匀的裹上蛋液后蘸满炸鸡粉准备炸制。3、取一只深一些的小锅,倒入油,当油温8成热时,(0)人阅读时间:2024-10-06麦辣鸡腿汉堡(麦辣鸡腿汉堡辣吗)
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