西梅酸甜多汁,富含维生素C、纤维素,是营养价值很高的一种水果,那么,血糖高能吃西梅吗?
最好少吃。
西梅是夏季常见水果之一,营养丰富,含有大量的维生素A、维生素C、维生素E、苹果酸、膳食纤维、矿物质等,有较高的营养价值,但血糖高者最好少吃,因为西梅中含有丰富的葡萄糖、蔗糖、果糖等,食用后不利于血糖控制。
合理控制总能量。
西梅属于含糖量较高的水果,因此血糖高者不宜多吃,吃西梅的同时要将总的热量计算在内,在此基础上减少其它食物的摄入,保持合理控制总能量的饮食原则,血糖高者可以食用升糖指数低的蔬果,如芹菜、黄瓜、西红柿、青苹果、猕猴桃等。
不建议空腹吃。
西梅中含有大量的膳食纤维及多种有机酸,膳食纤维能推动肠胃的蠕动,而有机酸可以刺激胃酸的分泌,因此,不建议空腹吃西梅,以免增加肠胃的负担,从而引起腹痛、腹泻等不适症状。一般来说,建议饭后1小时吃西梅,因为西梅有助消化的作用。
西梅中含有枸椽酸、苹果酸、琥珀酸等,这些物质对胃黏膜有刺激作用,能增加胃液的分泌,因此,胃溃疡患者不宜食用,以免加重病情。
西梅中含有大量的膳食纤维,还富含水分,有润肠通便的作用,因此,腹泻患者不宜吃,以免加重身体不适。
原料
西梅、苹果、冰糖、水。
做法
1、苹果洗净,去核切块;
2、西梅洗净,去核;
3、将苹果、西梅放入榨汁机中,加水和冰糖;
4、搅拌均匀后,倒入杯中,即可。
原料
西梅、橙子、水、糖。
做法
1、将西梅洗净,取出果核;
2、橙子洗净,去皮,切成块状;
3、将西梅、橙子放入榨汁机中,加适量水;
4、搅拌成汁,加糖调味,即可饮用。
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