我刚生完宝宝没多久,家里人经常给我炖汤喝,这次又买了几只鸽子给我炖汤,但是有的人说鸽子汤催奶,也有的人说会回奶,我想请问究竟鸽子汤是催奶的还是回奶的?
既无明显的催奶作用,也不会导致回奶。
鸽子汤是一种非常受欢迎的滋补汤品,一直有“一鸽胜九鸡”的说法,可见鸽子汤的营养是十分丰富的,中医认为它具有补肝益肾、补血益气、生津止渴、健脑安神、提高记忆力等多种功效,但是鸽子汤并无通经催乳的作用,也无收敛退乳的功效,所以鸽子汤既不能有明显的催奶作用,也不会导致回奶。但是鸽子汤中含有丰富的蛋白质,产妇经常食用对身体恢复,创口愈合有较好的帮助。
1-2小碗。
鸽子汤虽然味道鲜美,滋补作用强,但是也不宜过多食用,一般建议一天喝不超过一只鸽子炖的汤,分量减半更好,因为鸽子汤中含有丰富的蛋白质等营养成分,食用过多人体无法完全消化吸收,不仅容易造成浪费,还可能会容易引起消化不良等症。
建议一周喝1-2次左右即可。
鸽子汤营养虽好,但是也不宜过于频繁的食用,否则人体肠胃无法完全消化吸收,而未消化的成分会堆积在肠胃内,加重肠胃的负担,容易引起肠胃不适症状,而且其中还含有一定的脂肪,天天大量服用还可能会导致长胖,所以一般建议鸽子汤一周喝1-2次即可。
材料:鲫鱼1条,通草5克,料酒、姜片、食盐适量。
1、将鲫鱼去磷、去内脏,处理洗净,沥干水分。
2、将处理好的鲫鱼放入油锅中,两面煎至微黄。
3、再加入适量的盐、料酒、姜片、清水等一起煮开。
4、再转中小火慢熬直至汤呈乳白色后即可。
原料:猪蹄1只,通草5克,花生仁30克,红枣6个,姜片、葱段、盐少许。
1、将猪蹄洗净切成块。
2、锅内加适量水,烧开,将猪蹄焯去血沫,捞出。
3、将猪蹄放入炖锅中。
4、加入清水、通草、红枣、花生仁、葱段。
5、大火煮开,改用小火煮2-3小时左右,直至汤色变白。
6、最后加少许盐调味。
1、五谷类:麦芽、玉米、地瓜、大麦茶等。
2、调料类:味精、花椒、茴香、芥末、大蒜等。
3、中药类:人参、马齿苋、蒲公英、山栀子、花椒、银杏等。
4、蔬菜类:韭菜、韭黄、洋葱、豆芽、韭黄、马齿苋、香椿等。
5、水果类:柚子、沙果、梅子、山楂、柿子、沙棘、芭乐、石榴等。
6、其他:茶叶、可可、咖啡、巧克力等。
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