我们日常饮食都是离不开食盐的,人体摄入适量的盐分,能有效促进打些,还能平衡酸碱度,也有养胃的作用,但是食盐的摄入量是有限制的,那么食盐一天不超过多少克呢?
成年人每日食盐摄入量应低于10克,3-5克最为适宜。
可以采用如下限制食盐的摄入:
1、早餐吃完全不加盐的食物,如牛奶或豆浆等,再加上面包或馒头一类面食。
2、午餐或晚餐吃些不加盐的薯类,用于减少吃盐的量,同时又能增加钠的摄入量。
3、烹调食物时,尽最大的可能少放盐,为了提味,可少加些许其他味道的调味料。
4、尽量不吃或少吃含盐量多的食品,如咸菜、火腿等。
5、适当多吃豆类、水果、蔬菜等钠含量多的食物。
菜肴里面食盐太多,吃得太咸的话,会导致细胞脱水,人们就会表现出口渴。但是从深层次来说,食盐摄入过多会引起高血压,这会导致口腔中唾液得减少。
如果一顿饭中摄入得盐含量过多,可以在饭后多吃一些钾含量较高的的蔬菜和水果。
含钾多的蔬菜有:豆类及其制品、竹笋、青菜、菠菜、油菜、海带、韭菜、番茄、榨菜、红萝卜、香菇、川冬菜等。
含钾多的水果有:龙眼干、香蕉、番茄、山楂、柳丁、芭乐、柑、橙、桃子等。
盐吃多了会掉头发。
有一种头发脱落称为食盐性脱发,是指盐摄入过多而造成的头发脱落的症状。由于盐在人体内含量比较高的话,可导致人体内水不能及时排出。所以,在头发内也同理,头发内含水量过高,影响头发的正常生长和发育,与此同时,头发里过多的盐分促进头皮上细菌的繁殖,同时盐摄入过多还会造成头垢增多,加重脱发的现象。
小孩吃盐早,并且摄入过多的盐分的话会使得肾脏的负担加重。对宝宝的肾脏造成损伤。
盐分摄入过多,会使宝宝口腔唾液分泌减少,唾液中的溶菌酶也会减少,那么各种病菌上呼吸的繁殖就会更加容易,使宝宝易出现上呼吸道感染的风险增加。
在宝宝的小时候如果摄入过多的盐会影响宝宝体内对锌、钙的吸收,导致宝宝缺锌少钙,这会影响宝宝一系列的发育,例如宝宝的智力发育,骨骼发育,还会影响宝宝的免疫力,导致宝宝个子小,还会引发各种疾病。
宝宝常吃含盐量高的辅食,容易养成“口重”的饮食习惯,导致宝宝成年后患高血压、动脉硬化等疾病的风险增加。
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