扇贝是我们生活中常见的一类食物,营养价值比较高,有时在市场上扇贝肉不一会而就会出现有黑色的地方,那么扇贝肉黑色的能吃吗?吃了黑色的扇贝肉会怎样?
不能吃。
正常情况下的扇贝肉颜色一般是偏白色和偏红色的,如果出现有黑色的情况,那么一般是不能吃的,因为扇贝上黑色的东西其实是扇贝的消化腺,而扇贝的消化腺中含有大量的毒素、废物以及各种重金属以及泥沙,食用之后不利于人体健康。
可以引起胃肠道疾病。
上面说过扇贝肉中黑色的东西主要是扇贝的消化腺,含有大量的毒素、废物以及各种重金属以及泥沙等物质,食用之后可能会加重人体的胃肠道负担,从而引起腹痛、腹泻、便溏等不适症状的产生,严重时还可能会导致胃肠道疾病的产生。
根据具体情况而定。
如果不小心食用了黑色的扇贝肉,但是食用的量比较少,没有出现什么不适的症状,那么这个时候不要着急,然后严密观察自己的情况即可。
一般来说若是不小心吃了大量的扇贝肉,并且出现了腹痛、腹胀、便溏等不适症状的产生,并且情况在不断的恶化,那么这个时候一般建议去医院就诊,在医生的指导下治疗疾病。
不建议天天食用。
扇贝肉味甘咸性寒,天天食用容易加重其体内的寒气,加重其胃肠道负担,从而可能会出现腹痛、腹泻、便溏等不适症状的产生,严重时还会导致胃肠道疾病的产生,不利于人体健康,所以一般是不建议天天食用扇贝肉的。
材料:扇贝、醋。
做法:
1、把扇贝洗干净。
2、倒出适量醋在碗中备用。
3、然后把扇贝隔水放入锅中盖盖蒸制。
4、待其蒸至扇贝全部开口。
5、取出装盘蘸醋食用即可。
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