燕窝不是常见的食物,很多人并不知道燕窝应该要怎么吃,一次吃多少,隔多久吃一次燕窝比较好,一盏燕窝可以分几次吃呢?那下面就跟大家说说关于食用燕窝的有关事项,赶紧来了解一下吧。
根据大小分2—3次比较合适。
普通燕窝一般一盏大小在6—8克之间,一般一次吃燕窝的量为3克左右,因此一盏普通的燕窝可以分2—3次食用,而一盏高级燕窝,重量可达9—10克,分次食用的的话,建议3次为宜。
方法一可以直接用一只手握着干燕窝的一侧,另一只手轻轻捏住燕窝的另一侧,然后稍用力从中间凹陷出掰开,分成2—3分食用,每次吃一份,剩下的可用保鲜膜包好放入常温干燥通风处或冰箱冷藏保存3—5天。
方法二是在燕窝浸泡、挑出毛发、漂洗干净后,根据燕窝泡发的量,用手将燕窝均匀的分成3等份,吃不完的可以用密封性良好的保鲜碗装好,然后放入冰箱冷藏或冷冻保存5—7天。
根据勺子大小决定,一般普通的小勺越2勺左右。
干燕窝3克,经过常温的纯净水泡发后,其体积可达18—24克左右,然后加入适量水炖煮食用,其清炖燕窝成品大约在40—50克左右,用普通的小勺食用,一般就是舀2勺吃完,如大一点的勺子,基本就是一勺的量。
根据食用频率,可吃1个月以上。
100克燕窝的量并不是很多,但一般食用燕窝一次的量也就3—5克,吃的频率如果控制在每两天一次的正常范围,那么在1个月左右就能吃完,若是吃的较少,一周吃一次或更少的,则能吃2—3个月,甚至更久。
建议有条件的每隔一天吃一次比较好。
燕窝味甘,性平,含有水溶性蛋白质、碳水化合物、钙、磷、铁、钠、钾、氨基酸、唾液酸等营养成分,日常食用燕窝的量不建议天天吃,最好是隔一天吃一次或一周吃2—3次的频率较好,这样有利于身体对燕窝中的营养吸收消化,起到最佳的食疗效果。
材料:红枣、枸杞、冰糖适量、燕窝一盏。
做法
1、用水冲洗一下放在碗里浸泡(6-8小时)待燕窝基本发开,如果有杂毛用镊子挑干净。
2、然后用手顺着纹理撕开放入炖盅。
3、注入适量的纯净水,以浸过燕窝1厘米左右(水不超过7/10为宜)。
4、一同加入红枣去核、枸杞、冰糖适量放进电炖锅炖30—40分钟即可。
材料:牛奶300ml、燕窝4小片、冰糖、枸杞适量、木瓜1个、纯净水适量。
做法
1、把干燕窝洗净表面,挑出杂质,倒入适量纯净水,泡发3-4小时。
2、滤出燕窝,放入炖盅。
3、加入没过燕窝的纯净水水量。上锅隔水蒸1.5小时。
4、牛奶加入冰糖,小火加热至冰糖融化。
5、木瓜去皮去籽,切成均匀的小块。
6、将牛奶倒入燕窝中,搅拌均匀,再放入木瓜即可。
材料:燕窝1盏、椰浆200毫升、冰糖70克、水果罐头适量。
做法
1、将干燕窝放清水中浸泡3—4小时后去毛,除去杂质,用开水冲烫一下,沥干水分,放入碗里内中火蒸45分钟。
2、准备炖锅,放入椰浆及200毫升水拌匀,加热至略带稠状,熄火降温后,放入水果丁一起冷藏。
3、准备小锅,放入冰糖及200毫升水,加热至冰糖融化略带稠状即成,用于燕窝调味食用。
食用时间:上述美味燕窝的做法其最佳食用时间在早上空腹或睡前空腹期间。
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