柠檬是一种柠檬酸含量很高的水果,口感十分酸,而食用柠檬的方法有很多,有人也许会问柠檬可以直接吃吗?直接吃会不会很酸呢?
柠檬是可以直接吃的,但是新鲜柠檬的味道非常酸,直接吃不仅味道不好,而且其中含有的酸性成分还会对胃部造成刺激,因此建议最好不要直接吃,可以将柠檬片泡水或将柠檬汁挤出稀释后食用。
如果非常喜欢吃酸味食物,可以适量吃一点,注意不能食用过多,以免损伤胃部。
1、准备新鲜柠檬两个,蜂蜜500毫升,一个干净的玻璃容器。
2、把柠檬切薄片用蜂蜜浸泡在密封的玻璃容器里,一层柠檬,一层蜂蜜的方式放入。旋紧玻璃容器盖,放入冰箱中冷藏。
3.第二天,用一杯温开水调入两勺泡好的蜂蜜柠檬汁,搅拌均匀即可饮用。
注明:不能用很烫的开水冲调,温度过高会让柠檬、蜂蜜中的活性物质丧失其本有的活性。
1、准备一块生姜,切10片左右。柠檬一个切1-2片。可乐一杯,大概500-600毫升。
2、将可乐、生姜一起放入小锅中大火煮沸,煮沸后改小火煮3-5分钟。
3、最后放入柠檬片,煮1分钟就可以了,倒入杯中就可以直接饮用了,主要是可以驱寒暖胃。
柠檬中含有丰富的维生素C,维生素C也叫抗坏血酸,可为人体提供补充维生素C。而人体缺乏维生素C会使人感到疲倦、全身乏力、精神抑郁、多疑、虚弱、厌食、营养不良等各种问题。
柠檬汁中含有丰富的柠檬酸盐,可以抑制钙结晶,阻碍肾结石的形成,并且柠檬对于已经患有结石病的患者也有辅助治疗的功效。
柠檬含膳食纤维和果胶,食用后可促进肠道蠕动,并且在肠道内吸水膨胀,缓解肠燥便秘。
柠檬是高度碱性食品,具有很强的抗氧化作用,对促进肌肤的新陈代谢、延缓衰老及抑制色素沉着等十分有效。
柠檬含丰富的维生素C和果酸成份,有助淡化黑斑黑色素,从而达到美白效果,非常适宜有美白需求的女性朋友食用。
《食物考》中记载柠檬具有:“浆饮渴廖,孕妇宜食,能辟署。”的功效。所以对中暑烦渴、食欲不振、怀孕妇女胃气不和的来说,柠檬是一种比较适宜食用的水果。
1、柠檬不能与牛奶、鸭肉、蛙肉一起食用。柠檬中含有的柠檬酸与蛋白质结合影响蛋白质的消化与吸收,造成消化不良。
2、柠檬不能与虾同食。虾和含维生素C的食物不能一起吃,因为虾中含有五价砷,而维生素C具有还原性,会将虾中的五价砷还原成有毒的三价砷,造成人体中毒。
3、胃酸分泌过多以及胃溃疡患者最好不要食用。柠檬中含有的柠檬酸会加快胃酸的分泌,对胃有一定的损伤。
4、柠檬的味道很酸,容易伤筋损齿,不能吃太多,并且牙疼牙痛患者要忌食。
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