木瓜是日常生活中很常见的一种水果,那在购买木瓜的时候什么样的木瓜才算是熟了呢?木瓜不熟的话又有没有什么办法能够催熟呢?让我们一起看一下吧。
成熟的木瓜外皮一般呈黄色或者是橘红色,如果木瓜外皮呈青色的话,就说明木瓜还没熟。
还可以从木瓜的手感上来判断是否成熟了,成熟的木瓜摸起来外表十分光滑,捏起来会有稍微凹陷下去的感觉,整体是软硬适中的。但如果是没有熟的木瓜的话,捏起来就会比较硬。
如果是成熟的木瓜,闻起来会有一股果香味,如果没有香味则证明木瓜还没有成熟。
成熟的木瓜切开之后果肉是呈橙红色的,并且有许多黑色的籽,如果木瓜切开之后果肉呈乳白色,则说明还没熟。
木瓜是一种特别容易成熟的水果,买到了成熟度不好的青木瓜以后可以把它们放在比较温暖的地方,高温能加速木瓜的成熟,一般放置3-5天以后,青木瓜就会变色,而且质地也会变软,这样的木瓜就差不多可以食用了。
买回来的木瓜如果还没熟的话,可以将其放入一个塑料袋中,然后往袋子中放入几个已经成熟的苹果、香蕉等水果,这些已经成熟的水果会释放一种天然的乙烯气体加速木瓜的成熟。
不会。
木瓜不熟就吃了的话是不会中毒的,所以即使不小心食用也不必过于担心。但一般情况下还是不建议食用生木瓜的,因为生木瓜的口感十分苦涩,吃完会引起口腔不适。另外没成熟的木瓜营养成分也不及成熟木瓜,其并没有什么食用价值。
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