高血压是现在很多中老年人群都会有的疾病,多半是由于环境因素,饮食规律,精神紧张,吸烟饮酒,过度肥胖等问题所造成。血压高的人群平时不但要控制体质,平日还应该多进行锻炼,注意补充钾和钙,戒烟酒,尤其要注意饮食调整,那么血压高吃什么好呢?
土豆具有低脂肪、低热量、营养丰富的特点,富含多种抗氧化剂。不仅如此,土豆还是微量元素钾的绝佳食物来源,常吃土豆有助于降压护心。土豆连皮煮熟或烤制后食用最佳,这些食用方法不增加脂肪或热量,也不会破坏土豆中有益健康的营养物质。
坚果绝对是降血压的必备食物,因为坚果中含有丰富的抗氧化物质、镁元素和纤维,并且低钠。但同样也需要注意,食用过多的盐焗坚果会引起其他诸如肥胖,高胆固醇等健康问题。
花生种含有大量碳水化合物,多种维生素,卵磷脂,钙,铁等20余种为了元素,吃花生不但可以降低血胆固醇,而且对动脉粥样硬化和冠心病预防有一定功效。
香蕉中富含钾,两根香蕉中所含的钾就可以将血压降低二到三个百分点。富含钾的食物除了香蕉还有土豆,对于降低血压都有很大的帮助,但需要注意的是,糖尿病患者也需要注意少吃香蕉。
芹菜富含蛋白质、碳水化合物、胡萝卜素、B族维生素、钙、磷、铁、钠等,同时芹菜的叶茎中还含有药效成分的芹菜苷、佛手苷内酯和挥发油,常吃芹菜具有降血压、降血脂、防治动脉粥样硬化的作用。
豆类食物中含有大量的钾,当体内钾元素过少时,身体就会转而吸收更多的钠元素,然而钠元素会使血压升高。如果摄入丰富的钾元素,那么就能很好的控制血压。此外,豆类食物中还含有异黄酮,也对控制血压有好处。而且豆类食物还含有大量的蛋白质,脂肪含量低,植物雌激素有保护血管的作用。
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