步骤1
食材：嫩豆腐300克，小米辣3个，小葱2根，蒜2瓣，姜2克，香菜2根。 调味料：香油2克，酱油3克，辣椒油3克，鸡精1克。
步骤2
嫩豆腐切片，用沸水浸泡10分钟，捞出装盘。
步骤3
小米辣切末，蒜切末，姜切末，小葱切葱花，香菜切末。
步骤4
取小碗，放入酱油、辣椒油、鸡精、蒜、姜、小米辣、少许沸水，拌匀。
步骤5
调好料汁淋入豆腐中，撒葱花、香菜点缀。
南京特色礼品（南京特色礼品送人）
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1、原材料：蜕壳红藜麦1汤匙、小青瓜100g、青椒50g、美油麦菜50g、日风酱或油醋酱约1～2一茶匙。2、红藜麦清洗，放进开水中煮开后凉干预留。小青瓜及青椒清洗再切小傅，再用沸水清洗。美油麦菜清洗后，剥成鲜美尺寸。3、(4)人阅读时间：2024-09-30南京特色礼品（南京特色礼品送人）
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