立秋之后,暑热渐渐消退,天气也会逐步转凉。那么立秋之后饮食方面有哪些禁忌呢?下面我们就来看看立秋饮食注意事项。
中医认为,苦燥之品易伤津耗气。秋季燥邪当令,肺与秋季燥气相通,容易感受秋燥之邪。许多慢性呼吸系统疾病往往从秋季开始复发或逐渐加重。所以,秋令饮食养生应忌过燥的食物,比如煎炸类食物。
秋天应当少吃辛辣刺激的食物如尖辣椒等。也要避免各种湿热之气积蓄,凡是带有辛香气味的食物,都有散发的功效,因此提倡吃辛香气味的食物如芹菜等。
由于秋季天气由热转凉,人体为了适应这种变化,生理代谢也发生变化。饮食特别注意不要过于生冷,以免造成肠胃消化不良,引起肠胃疾病。
油腻煎炸的食物不易消化,积聚在胃中,加重体内积滞的热气,不利于润燥,许多慢性呼吸系统疾病常在秋季复发或加重,就是因为这个原因。
秋季正是蟹肥时,但蟹虽好吃,但却有许多讲究。蟹体内有大量细菌和污泥,如果不处理干净,这些病菌和污泥中的寄生虫就可能带至体内,使美味蟹变成杀手蟹,对健康产生不利影响。
秋季气温降低,人体内还会储存御寒的脂肪。当热量的摄取大于散发,就容易造成体重增加,所以应忌高热量饮食,多吃低热量的减肥食品,如红豆、萝卜、竹笋、薏米、海带、蘑菇等。
一般人到了秋季,由于气候宜人,食物丰富,往往进食过多。摄入热量过剩,会转化成脂肪堆积,使人发胖。在秋季饮食中,要注意适量,不能暴饮暴食,以免引起肠胃不适。
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1、灶火煨熟贮藏法:把挖回来的春笋,连壳埋放到火堆煨熟(用手捏笋发软无硬感)。煨熟后取出,放到阴凉潮湿的地方竖排放好,食用时去其外壳,切成薄片,用水漂除苦味即可。用此法保存春笋,可贮藏保鲜35-45天。2、沙藏法:取一木(45)人阅读时间:2024-10-0710种对肾最佳的食物(10种对肾最佳的食物百度百科)
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