很多人都会吃红枣补血,却忽略了一个健康饮食问题,红枣怎么吃补血最好?专家提醒:单吃红枣补血效果是非常微弱的,而如果搭配好其它食材,不仅能增强红枣的功效与作用,更有祛斑养颜,减肥瘦身等保健作用。
材料:红枣12颗;茶叶8克;红糖适量。
做法:
1、将红枣与茶叶放入锅中,加入清水与红糖煮到红枣熟软;
2、把茶叶过虑掉,饮煮好的红枣茶汁即可。
功效:补血,健脾胃。
材料:黄豆50g,大枣10个,粳米200g。
做法:
1、将黄豆浸泡4-8小时,大枣用温水洗净备用;
2、粳米淘洗干净后放入锅中熬煮,水开后放入黄豆熬煮40分钟;
3、再加入大枣另熬40分钟即可。
功效:大枣黄豆粥有着神奇的补血养颜功效,也是补血最好的食物,对于女性效果尤其突出。大枣补血养气,黄豆养血益气,大枣黄豆粥不仅能帮助女性调理血气,更能排毒养颜,令肌肤润泽,乌黑须发。
原料:红枣5个,红豆50克,龙眼干5个,红糖适量。
做法:
1、龙眼干、红豆和红枣清洗干净;
2、砂锅内放适量水,放入红豆、红枣和龙眼干;
3、炖至红豆熟烂,加入红糖,小火再炖一会儿即可食用。
功效:补血养颜。
原料:红枣(去核)250克,糯米粉(水磨汤圆粉)100克,冰糖少许。
做法:
1、糯米粉中加入适量温水和成光滑的面团待用;
2、将红枣洗净,用刀切开一边,将糯米团搓成细条,塞在红枣中,长度和红枣相同;
3、锅中放入适量水(能没过红枣)和冰糖,烧开以后放入加工好的红枣,转小火煮15分钟左右,至红枣晶莹饱满即可;
4、捞出红枣沥干,摆盘,此菜凉吃热吃均可。
功效:红枣:含有蛋白质、脂肪、醣类、有机酸、维生素A、维生素C、微量钙多种氨基酸等丰富的营养成份。
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