最近发现有一种食材叫作山药豆,煮熟后吃起来口感软软糯糯的,那山药豆吃多了有什么副作用吗?
可能会肠胃不适、消化不良。
山药豆中含有较多的淀粉和纤维素,食用后比较难消化,并且可以刺激人体胃酸的分泌,促进人体肠胃的蠕动,因此如果食用过多的话就有可能会使人体出现胃酸、恶心等肠胃不适以及腹痛、腹胀、便秘等消化不良的症状。
而且此时摄入的多余热量还有可能会在人体内转化成脂肪堆积起来,长期下来的话还会增加人体发胖的可能性。
建议少吃或不吃。
山药豆中所含的淀粉含量较高,食用后会加重对人体肠胃消化系统的负担,而且从中医的角度上来看,山药豆也具有收敛的作用,食用后可以起到敛肠的作用。
而对于便秘的人群来说,其本身的肠胃功能就比较紊乱,此时如果再吃山药豆的话就有可能会加重本身便秘的症状,所以建议最好是少吃或不吃,以免对人体健康产生不利的影响。
100-150克左右即可。
虽然山药豆的营养价值很高,但是任何食物吃多了的话都会对人体健康造成一定的影响,此时不仅起不到相应的保健作用,反而还会对人体有害,所以山药豆也是不能多吃的。
而且山药豆本身含有较多的淀粉、蛋白质,比较难消化,如果食用过多的话就会加重对人体消化系统的负担,因此对于一般的人群来说,建议一天吃100-150克左右就可以了。
是可以的。
山药豆的营养价值较高,食用后可以为人体补充多种营养元素,有助于维持人体组织器官的正常生理功能,并能起到健脾养胃的作用,所以是可以用来当早餐吃的。
但是需要注意的是,山药豆的碳水化合物含量较高,所以在吃山药豆的时候也要注意减少其它碳水化合物的摄入量,以免食用过多导致碳水化合物摄入超标。
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