饺子皮平摊在手掌上,放入适量馅料,饺子皮的边缘抹上少许水,将饺子皮对折,中间捏紧,右侧部分将它向中间方向折叠,中间左侧部位同样将它向中间方向折叠,将饺子皮两侧用两手的拇指和食指捏紧,一个饺子就包好了。
怎么包饺子
材料:
饺子皮,馅料
饺子的包法
1.饺子皮平摊在手掌上,放入适量馅料,饺子皮的边缘抹上少许水。
2.将饺子皮对折,中间捏紧。
3.右侧部分将它向中间方向折叠。
4.中间左侧部位同样将它向中间方向折叠。
5.将饺子皮两侧用两手的拇指和食指捏紧。
6.一个饺子就包好了。
小贴士:
包饺子的关键步骤就是捏紧,然后夹紧,馅料不能放太多,否则容易撑开。
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