秋葵是最近流行起来的一道菜,吃起来滑滑腻腻的,口感还不错,以前还会经常吧它和辣椒搞错,那么秋葵怎么做好吃?秋葵可以涮火锅吗?
秋葵一般是不需要怎么做熟就可以吃的,因为秋葵中比较有特色的就是秋葵黏黏的东西,吃起来比较爽滑,所以一般做个凉拌就可以了,下面推荐一道很常见的蒜蓉秋葵:
材料:蒜蓉,秋葵,酱油
做法;
1.秋葵洗干净去蒂,切成小块。
2.烧水,水沸腾后把秋葵放进去,滴入几滴植物油,秋葵烫一两分钟捞出。
3.热锅放油,倒入备好的蒜蓉,爆香后加入适量酱油和盐,再加少量清水做成料汁。
4.将做好的料汁淋在装盘的秋葵上,就可以吃了,这样做的方法比较简单,但是无二很大程度上保证了秋葵的原味,吃起来很好吃。
可以。
秋葵不仅可以作为涮火锅的材料,而且还十分好吃,又有一定的解腻效果,搭配火锅的话是非常好的,吃起来也很滑滑腻腻的,口感很好,而且秋葵吃起来也很方便,只需要放到火锅中稍微涮一下就可以了,不需要煮很久,很方便,如果是喜欢吃秋葵和火锅的人,可以参考一下。
一般来说,秋葵并没有比较禁忌的东西,如果说要吃的话,并不会有什么食物相克的,可能只是食物的性味会有一定的冲突,但是也不会影响一起食用,可能只是不宜一起吃太多,例如秋葵本来就是寒性食物,不适宜和寒性的食物一起吃太多,例如茄子、冬瓜、番茄、豆芽、芦笋等,这些食物混在一起吃多的话,可能会使人体遭受寒气入侵,对身体的抵抗能力有所影响,但是如果是正常适量吃的话,是没有问题的。
看情况。
秋葵本来是趁新鲜吃的东西,隔夜吃的话很有可能会流失很多水分,吃起来就不好吃了,如果天气但是气温比较低的话,或者放在冰箱里面保存的话,是可以隔夜吃的,但是要记得加热才行,可以高温杀菌来降低患病的风险。
如果气温比较高,而且秋葵已经有异味了,或者是有腐败的迹象,那么还是建议不要吃,否则可能会吃到细菌或者微生物分泌的毒素,对身体有一定影响。
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