中医认为脾为后天之本,人体后天汲取的营养主要来自于饮食,而食物的消化吸收需依靠脾胃的运化功能;脾虚则五脏六腑得不到濡养,表现为面色萎黄、身倦乏力、食少乏味、腹部胀满、气短畏冷、女性脾虚带下等,那脾虚的女人吃什么好呢?
脾虚的女性可选用:人参、山药、党参、薏米、麦芽、山楂、扁豆、土豆、牛肉、莲子、鲫鱼、香菇、胡萝卜、红枣、鸡内金等进行补益。也可用黄芪煲鸡、人参煲鸡等食疗滋补。
另外脾虚的人应少吃性质寒凉、易损脾气的食品,如鸭肉、甲鱼、苦瓜、金针菜、柿子、梨子、西瓜、萝卜、香菜等。
配方:黄芪50克,红枣10枚,母鸡1只(约1000克),生姜2片。
做法:将上述原料一并放入电压锅中,加水炖1小时左右即可,调入食盐即可。
功效:黄芪补气健脾,母鸡温中健脾、补益气血。此汤非常适宜女性脾虚者食用。
配方:人参5-10克,母鸡1只。
做法:二味一并放入砂锅内,加水适量,放入姜,炖2小时,调入食盐即可。
功效:大补元气、健脾养胃。适用于脾虚或体虚神疲乏力者。
配方:淮山30克,鸡内金9克,蜂蜜15克。
做法:将淮山、鸡内金(药店有售)放入锅中,加水煎煮20分钟后,滤渣取汁,调入蜂蜜食用。每日1剂,分两次温服。
功效:淮山健脾补肺,蜂蜜能补中益气。两者结合可健脾消食。适用于脾胃虚弱,食欲不振的女性。
配方:百合60克、莲子60克、薏米60克。
做法:将上述原料,放入锅中,加水同煮粥,加冰糖调味食用。
功效:补脾益气、渗湿,适用于脾气虚弱、食少便溏,或脾虚不运、妇女带下等证。
配方:薏苡仁40克,粳米50克,蜂蜜适量。
做法:将上述原料,放入锅中,加水适量煮粥,每日分2次服用。
功效:薏苡仁含有丰富的碳水化合物及蛋白质,可健脾利湿,适用于脾虚女性食用。
配方:羊肉、山药、香菜、姜丝、葱丝、植物油、盐。
做法:将羊肉洗净切片,与山药一起炖汤,放入香菜、姜丝即可。
功效:羊肉可入脾经和肾经,可助元阳、补精血,还可暖中补虚、开胃健脾,山药健脾补肺、益胃补肾,两者合用,适合脾虚、脾胃虚寒者。
10种对肾最佳的食物(10种对肾最佳的食物百度百科)
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1、首先将排骨均匀切块,放入锅里,加姜片、料酒,大火焯水捞出。2、锅里倒油,放冰糖炒出糖色,然后放入排骨翻炒。3、加热水,加料酒、生抽、香醋,加盖小火煮30分钟,然后大火收汁即可装盘。4、排骨除含蛋白、脂肪、维生素外,还(51)人阅读时间:2024-10-07爽脆糖醋萝卜的做法 爽脆糖醋萝卜的做法青萝卜
1、白萝卜去两头,切成大薄片;胡萝卜切丝;黄瓜切成兰花型(先把黄瓜直着剖成两半,然后斜着切四刀,不要切断,第五刀切断)。2、在加工好的原料中加少许盐腌三十分钟(盐千万不要放多了,否则影响口感)。3、等上述原料腌软后,挤干(50)人阅读时间:2024-10-07春笋切好怎么保存 春笋切好怎么保存时间久
1、灶火煨熟贮藏法:把挖回来的春笋,连壳埋放到火堆煨熟(用手捏笋发软无硬感)。煨熟后取出,放到阴凉潮湿的地方竖排放好,食用时去其外壳,切成薄片,用水漂除苦味即可。用此法保存春笋,可贮藏保鲜35-45天。2、沙藏法:取一木(38)人阅读时间:2024-10-0710种对肾最佳的食物(10种对肾最佳的食物百度百科)
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