金针菇怎么做好吃?为你推荐剁椒蒸金针菇的做法,准备金针菇和剁椒,将金针菇尾部去掉,洗干净装盘,蒜切末,将金针菇放下去隔水蒸10分钟捞出沥水,锅里倒油,将蒜末和剁椒放进去爆香调味,淋在金针菇上即可。
金针菇怎么做好吃?
主料:金针菇200克;
配料:
剁椒1勺,蒜末,鸡精半勺;
剁椒蒸金针菇的做法步骤:
1.切去金针菇尾部相连的部分,用水洗干净撕散装盘,蒜1瓣切末
2.锅中放入水把金针菇放下去隔水蒸10分钟;
3.蒸熟后把金针菇蒸出来的水倒掉;
4.锅中放入少量油,放入蒜末、剁椒1勺炒香;
5.放入半勺鸡精调匀,淋在蒸好的金针菇上面即可;
剁椒蒸金针菇的做法是不是很简单呢?这是很常见的家常菜,不需要耗费很长的时间,就可以完成一道下饭菜。剁椒蒸金针菇属于湘菜,制作起来也很方便快捷,如果你有兴趣可以学一学。
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