煮粥一般就需要比较长的时间,煮出来的粥才会粘稠好喝,但是如果你为了赶时间的话,煮就没那么好吃,那么微波炉可以煮粥吗?
微波炉可以煮粥。
虽然说方法非常简单,而且快捷方便。但是因为烹饪的时间比较短,所以很可能不会让米中的营养最大程度的散发出来,影响粥的整体营养疗效。煮粥最好是选用砂锅一类的食材能够尽可能的保留米粥的营养成分,有益于身体健康。
微波炉煮粥的方法非常简单,但是在此之前需要将准备好的米浸泡一下。这样做有利于加快微波炉煮粥的时间。用微波炉煮粥,水和米的比例控制在三比一左右,另外容器要准备一个稍微大一点儿的,水量不要超过容器的2/3,将微波炉调到大火状态煮五分钟,水面沸腾以后改成中高火,继续煮五分钟。此时如果米粒已经煮开花了,就可以食用了。
1.粥是一款比较容易消化吸收的食物,食用粥品,我们的胃肠道系统负担会减轻,因此对于胃肠道系统比较虚弱的朋友,可以适当的饮用粥来补充身体所需要的营养和能量。
2.平日里做粥的食材有很多,因此我们可以通过粥来应对身体一些症状,来采用食疗方法治疗。比如说玉米粥可以起到调和脾胃的作用,南瓜粥有补中益气的功效。像枸杞,莲子,大枣这些非常有营养的滋补类食材,也都可以用来熬粥,功效翻倍。
3.不知道大家平日里有没有注意到,熬好的粥表面会浮起一层粘稠状的物质,中医管这种物质叫做粥油。经过长时间的熬制以后,米中大部分营养都会进入到米汤里,所以周游的营养就是米汤的精华。可以帮助我们促进身体健康,增强体力补足元气。
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