步骤1
准备食材：蕨菜250克、大蒜5瓣、盐1克、生抽1勺、香油1勺、香醋1勺、糖1克。
步骤2
锅中水沸、下蕨菜、焯水30秒、捞出、沥干水分、切寸段后装盘里。
步骤3
大蒜拍碎、切末。
步骤4
取小碗、将盐、生抽、香醋、香油、糖、蒜末放入拌匀。
步骤5
将拌匀后的酱汁淋在蕨菜上即可。
10种对肾最佳的食物（10种对肾最佳的食物百度百科）
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春笋切好怎么保存 春笋切好怎么保存时间久
1、灶火煨熟贮藏法：把挖回来的春笋，连壳埋放到火堆煨熟（用手捏笋发软无硬感）。煨熟后取出，放到阴凉潮湿的地方竖排放好，食用时去其外壳，切成薄片，用水漂除苦味即可。用此法保存春笋，可贮藏保鲜35－45天。2、沙藏法：取一木(19)人阅读时间：2024-10-0710种对肾最佳的食物（10种对肾最佳的食物百度百科）
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