锌元素是人体中一种非常重要的微量元素,这种微量元素虽然在人体内含量比较少,但是在人体中的作用却是不容小觑的。那么哪些食物锌比较多?
平时人们多吃一些肉类食材,能起到明显补锌作用因为科学家在检测中发现,每一百克肉类食材中,含锌量超过五毫克,这是其它食材所不能超越的数字,而且肉类食材中的微量元素锌容易被人体吸收和利用,可以满足人体正常发育时对微量元素锌的需要。
生活中植物类食材中,李量元素锌的含量都比较少,但是豆类食材中的含锌量却比较高,平时人们多吃一些黑豆黄豆,或者用它们加工成的食材,也能起到良好补锌作用,除此以外,生活中的小敏和萝卜以及大白菜等普通食材中,微量元素锌的含量也比较高,食用以后补锌作用明显。
生活中常见的贝类食材含锌量也特别高,特别是牡蛎,哈利以及生蚝等食材中,锌的含量特别高,平时人们可以多吃一些,就能起到明显补锌作用,在所有水产食材中,牡蛎的含锌量最高,它一直被人们视为补锌的理想选择。
处于生长发育期的儿童、青少年如果缺锌,会导致发育不良,肠道菌群失衡。缺乏严重时,将会导致侏儒症和智力发育不良。
缺锌会导致味觉下降,出现厌食、偏食甚至异食、肠道菌群失衡。
锌元素是免疫器官胸腺发育的营养素,只有锌量充足才能有效保证胸腺发育,正常分化T淋巴细胞,促进细胞免疫功能。
大宝宝辅食制作 宝宝辅食制作方法
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