糖尿病人饮食不合理,对于病情恢复是会造成很大影响的,所以在饮食方面有很多禁忌需要大家引起注意,下面我们就来看看,糖尿病人不能吃什么。
薯类包括土豆,白薯,芋头,这类食物中虽然含有较多的维生素和微量元素,是人体必需的营养元素,但同时这些食物中含有较多的糖分,所以要慎吃,尤其是白薯,白薯含糖量在20%以上,吃后可以对血糖产生较大影响,所以最好不吃。
糖尿病人不但要限制糖分摄入,也要注意控制盐分的摄入,过多的盐,具有增强淀粉酶活性而促进淀粉消化,和促进小肠吸收游离葡萄糖的作用,可引起血糖浓度增高,而加重病情,所以过咸的食物糖尿病人最好不要吃。
冰淇淋,雪糕,冰饮料等冷饮食品中含有较多的糖,奶,蛋类等,如果食用太多,可以导致血糖骤然升高,不利于病情稳定。
糖尿病患者对于一切糖类,如白天,红糖,冰糖,葡萄糖,麦芽糖,巧克力,奶糖,蜜糖,水果糖,包括加糖的食物或饮料,如汽水,果汁,汤水,加糖的糕点,如蛋糕,甜面包,高糖分的水果,等都应该不吃,因为这些食物含糖量很高,食用后容易出现高血糖。
含胆固醇高的食物,如动物的脑,肝,心,肺,腰以及蟹黄,虾卵,蛋黄,肥肉,黄油,猪羊牛油等,都是糖尿病人不宜吃的食物,这些食物容易导致患者血脂升高,容易发生动脉粥样硬化。
含淀粉的食物,如大米,白面,薯类食物,豆类,谷类,都是糖尿病人要忌食的,因为淀粉进入人体后,会分解成碳水化合物,虽然它是机体热量的来源,但是在体内可以直接转为糖类,导致血糖升高。
黄鳝做法大全(黄鳝做法大全图解)
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