小朋友爱喝饮料,让许多父母相当苦恼,可乐、汽水就是添加碳酸的糖水,不但热量高,更会造成钙质的流失,而一般果汁中的真正果汁含量又不明确,同样有高糖份的危机,甚至塑化剂的隐忧。虽然部分乳酸饮料与发酵乳拥有健康食品的标章,但这表示孩子喝了就没问题吗?
乳酸饮料与发酵乳之所以可以诉求健康保健之功效,是因为其中的乳酸菌有助肠道菌丛的生长,好菌数量越多,自然可以抑制坏菌的生长,因此具有整肠、预防便秘的功能,同时还可以促进蛋白质与矿物质的吸收、帮助产生维生素B群、平衡免疫系统等,好处不少。
但是在市面上一般乳酸饮料是以糖水当作基质,100cc就含有16g的糖,具有71大卡的热量,而精制糖的摄取量不宜高于热量需求的10%。以3-5岁的小朋友为例,每日热量需求为900~1100大卡,喝一罐100cc的乳酸饮料,就已经占了7成的容许量,有「健康食品」标章的产品虽然有其保健功效,但若其中成分对于身体是个负担,这样的产品建议还是少喝为妙。
发酵乳则是以牛奶当作基质。的确,乳酸菌可以分解牛奶中的乳糖,让有乳糖不耐症的朋友得以减缓腹泻症状,而发酵过后的牛奶照理来说是有酸味的,市售的酸奶常为了喝起来滋味要好,加了许多糖,一罐517ml的酸奶,竟然有44.4g的糖。
因此,喝纯净的水还是最好的选择,如果小朋友不喜欢没有味道的水,可以适量的加一点点的蜂蜜或现榨果汁来增加风味。市售饮料中的糖分危机真的太可怕了,高糖分的摄取容易造成肥胖、三酸甘油脂过高、胰岛素抗性,以及小朋友过动、注意力不集中,建议还是少喝为妙。
10种对肾最佳的食物(10种对肾最佳的食物百度百科)
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1、首先将排骨均匀切块,放入锅里,加姜片、料酒,大火焯水捞出。2、锅里倒油,放冰糖炒出糖色,然后放入排骨翻炒。3、加热水,加料酒、生抽、香醋,加盖小火煮30分钟,然后大火收汁即可装盘。4、排骨除含蛋白、脂肪、维生素外,还(58)人阅读时间:2024-10-07爽脆糖醋萝卜的做法 爽脆糖醋萝卜的做法青萝卜
1、白萝卜去两头,切成大薄片;胡萝卜切丝;黄瓜切成兰花型(先把黄瓜直着剖成两半,然后斜着切四刀,不要切断,第五刀切断)。2、在加工好的原料中加少许盐腌三十分钟(盐千万不要放多了,否则影响口感)。3、等上述原料腌软后,挤干(57)人阅读时间:2024-10-07春笋切好怎么保存 春笋切好怎么保存时间久
1、灶火煨熟贮藏法:把挖回来的春笋,连壳埋放到火堆煨熟(用手捏笋发软无硬感)。煨熟后取出,放到阴凉潮湿的地方竖排放好,食用时去其外壳,切成薄片,用水漂除苦味即可。用此法保存春笋,可贮藏保鲜35-45天。2、沙藏法:取一木(45)人阅读时间:2024-10-0710种对肾最佳的食物(10种对肾最佳的食物百度百科)
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