辣木籽是一种外来植物,起源于印度,现在在非洲、热带、亚热带等地均有种植,有一定的保健作用,那么,吃了辣木籽可以喝茶吗?
吃了辣木籽不建议喝茶。
辣木籽是一种富含淀粉的食物,食用的时候会在口腔中分解出葡萄糖和麦芽糖,因此辣木籽是一种具有明显味道的食物,不合适再和味道清香,淡雅的茶一起食用,因此吃了辣木籽之后不建议喝茶。
辣木籽中的碳水化合物含量很很高,在口腔中经过口腔淀粉酶的作用,分解成麦芽糖和葡萄糖,会让人觉得口腔有甜味,并且辣木籽中还含有生物碱,一般有苦涩或酸涩的口感。因此吃了辣木籽之后再喝茶,会影响茶的口感,不如喝水好。
吃辣木籽之后一个小时左右在喝水。
辣木籽不仅因为口腔中的甜味和苦涩味影响口感,还有口腔淀粉酶分解麦芽糖,溶于茶水中,导致茶水变甜,影响茶本身的味道,而经过一个小时左右,口腔中的麦芽糖完全被咽下去,再喝茶水比较好。
1.辣木籽的生物碱含量较高,有些人食用可能会出现过敏的情况,因此过敏的人群不要食用。
2.辣木籽除了淀粉还有一些有刺激性的成分,因此需要一点点控制食用的量,来适应辣木籽的刺激性,不能一开始就直接吃三颗。
3.辣木籽对降血压、降血糖、通便的作用较好,但是也是因人体质而已,不能太过寄希望于辣木籽,还是要正常用药物控制。
4.孕妇及小孩,食用辣木籽需谨慎,最好不要食用有刺激性的辣木籽,以免对胎儿和身体造成影响。
5.心脏病患者不应食用辣木籽,辣木籽的刺激性成分会刺激心脏,导致心脏病患者身体出现不适。
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