都说黑芝麻是一种营养价值非常高的食物,家里宝宝已经到了吃辅食的时候了,想问问黑芝麻宝宝可以吃吗?
黑芝麻宝宝可以吃。
宝宝到了需要添加辅食的时候,可以在辅食中加入适量的黑芝麻来补充营养,但是要注意黑芝麻要研碎成粉末。用来熬粥或煮饭给宝宝吃,这样才易于宝宝消化,并且对身体也没有影响。
1.黑芝麻中含有足量的铁,每100克黑芝麻所含的铁元素为50毫克,补充铁元素能帮助制造血红蛋白,所以黑芝麻可以作为宝宝补充铁质的良好来源。
2.芝麻中还含有丰富的钙质,钙是组成骨骼和牙齿的主要成分,适量食用芝麻,对宝宝的骨骼和牙齿发育是有好处的。
3.芝麻中含有脂肪油,有滋润肠道,促进肠道运动的作用,有助于缓解宝宝便秘症状。
4.芝麻中所含的不饱和脂肪酸,能帮助提高脑细胞活性,从而增强记忆力,对宝宝大脑发育有好处。
材料:大米50克,黑芝麻20克,冰糖10克。
做法:
1.黑芝麻洗净沥干水分,用小火焙香后碾碎备用。
2.粳米淘洗干净。
3.锅中加入适量水,大火烧开后放入粳米和黑芝麻碎同煮。
4.煮开10分钟后转小火煲煮30分钟,至粥稠黏。
5.最后加适量冰糖调味即可。
材料:黄豆50克,牛奶100毫升,黑芝麻10克。
做法:
1.黄豆用清水浸泡10-12小时,洗净。
2.黑芝麻先上火炒熟,用擀面杖碾压成芝麻碎。
3.将黄豆和芝麻一起倒入豆浆机中,加水至上,下水位线之间,按下开关,煮至豆浆机提示豆浆做好。
4.加牛奶搅拌均匀即可。
材料:黑芝麻5克,大米30克,木瓜50克。
做法:
1.大米和黑芝麻分别除去杂质,清洗干净。
2.木瓜去皮,洗净切成丁。
3.大米放入锅中,加水煮20分钟。
4.加入黑芝麻,木瓜丁,再煮15分钟即可关火。
材料:大米30克,南瓜20克,黑芝麻5克。
做法:
1.大米洗净,备用。
2.南瓜去皮,去子,洗净,切成小块。
3.将大米,南瓜丁,黑芝麻一起放入碗中,加适量清水。
4.将碗放入锅中,隔水蒸至饭软即可。
材料:黑芝麻100克,糯米粉50克。
做法:
1.黑芝麻洗干净,晾干,放入炒锅中用小火慢慢炒出香味后放凉。
2.将炒好的黑芝麻放入搅拌机中,研末成细腻的粉末。
3.糯米粉放入锅中,用小火慢慢炒至颜色变成淡黄色,如有较大颗粒需过筛。
4.将炒好的糯米粉和磨好的黑芝麻粉末混合,根据宝宝口味加入白糖,搅拌均匀。
5.吃的时候取适量黑芝麻粉放入碗中,加入开水调匀即可。
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