糖尿病患者没有什么绝对不能吃的水果。一定要说有什么注意的话,那么以下这些水果含糖或含热量较高,吃的时候要注意量不能太多。
导致血糖迅速升高。桂圆含糖量较高,食后消化吸收的速度快,可迅速导致血糖升高,不利于糖尿病患者控制病情。
可能损害糖尿病患者的消化功能。虽然大枣含有丰富的营养物质,但是大枣的含糖量很高,尤其是晒干后的大枣(每100克鲜枣含糖20%以上,干枣达到60%-70%),食用后会快速升高血糖。胃肠功能不好的糖尿病患者如果过量食用大枣,还会损害消化功能,造成肠胃的不适。
血糖控制欠佳者不宜食用。柿子是含糖量较高的一种水果,食用后会迅速升高血糖,因此糖尿病患者食用柿子一定要注意不要过量,否则会加重胰岛细胞的负担。柿子含有大量的柿胶,空腹食用柿胶会与胃部分泌的胃酸在胃内凝聚成硬块;当硬块越积越大时,可能导致无法排出,医学上称为“胃柿石病”,因此,即使食用也不宜空腹吃。
对糖尿病肾病患者有害。葡萄的含糖量较高,且以葡萄糖为主,能很快的被人体吸收,迅速升高血糖,不利于血糖的控制。葡萄干的果糖含量高达60%,比葡萄的含量更高,因此糖尿病患者忌食葡萄干。葡萄含钾元素较丰富,特别不适合糖尿病肾病患者食用。
不利于糖尿病患者控制血糖。榴莲的热量及含糖量都较高,而糖尿病患者的胰岛功能受损,胰岛素分泌相对不足,葡萄糖利用减少,因此糖尿病患者食用后会升高血糖。
使血糖迅速升高。荔枝果肉中含糖量高达20%,其中葡萄糖含量占糖总量的66%,而糖尿病患者体内的葡萄糖无法完全利用,食用荔枝后会使血糖迅速升高。
降低糖尿病并发肾病患者的排钾能力。香蕉含糖量高,糖尿病患者食用后会迅速升高血糖,不利于控制血糖,所以糖尿病患者食用香蕉一定要做好食物交换份。香蕉含有丰富的钾元素,糖尿病并发肾病的患者排钾能力降低,因此不宜食用。没有熟透的香蕉含较多的鞣酸,对消化道有收敛作用,会抑制胃肠液分泌并抑制胃肠蠕动。
含糖量过高,不利于控制血糖。甘蔗是制造蔗糖的原料,因此其含糖量十分丰富,为18%-20%。而且蔗糖在人体中很容易转化为葡萄糖,影响糖尿病患者体内的胰岛素分泌,使血糖升高,因此糖尿病患者不宜食用。
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1、首先将排骨均匀切块,放入锅里,加姜片、料酒,大火焯水捞出。2、锅里倒油,放冰糖炒出糖色,然后放入排骨翻炒。3、加热水,加料酒、生抽、香醋,加盖小火煮30分钟,然后大火收汁即可装盘。4、排骨除含蛋白、脂肪、维生素外,还(74)人阅读时间:2024-10-07爽脆糖醋萝卜的做法 爽脆糖醋萝卜的做法青萝卜
1、白萝卜去两头,切成大薄片;胡萝卜切丝;黄瓜切成兰花型(先把黄瓜直着剖成两半,然后斜着切四刀,不要切断,第五刀切断)。2、在加工好的原料中加少许盐腌三十分钟(盐千万不要放多了,否则影响口感)。3、等上述原料腌软后,挤干(68)人阅读时间:2024-10-07春笋切好怎么保存 春笋切好怎么保存时间久
1、灶火煨熟贮藏法:把挖回来的春笋,连壳埋放到火堆煨熟(用手捏笋发软无硬感)。煨熟后取出,放到阴凉潮湿的地方竖排放好,食用时去其外壳,切成薄片,用水漂除苦味即可。用此法保存春笋,可贮藏保鲜35-45天。2、沙藏法:取一木(55)人阅读时间:2024-10-0710种对肾最佳的食物(10种对肾最佳的食物百度百科)
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