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凉拌变蛋的做法是什么 凉拌变蛋的做法简单

时间:2022-06-13人气:作者: 未知

凉拌变蛋的做法是什么 凉拌变蛋的做法简单

步骤1

食材:变蛋3个、小米椒2个、大蒜3瓣、香菜1根。 调味料:香油2克、辣椒油2克、生抽2克、醋1克、白糖1克。

凉拌变蛋的做法是什么  凉拌变蛋怎么做

步骤2

皮蛋去壳,1个切为4块,放入盘中。

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步骤3

小米椒切圈。

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步骤4

大蒜切末。

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步骤5

香菜切段。

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步骤6

小碗中放入蒜末、香油、辣椒油、生抽、醋、白糖,拌匀,制成料汁。

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步骤7

将料汁淋在皮蛋上,放入小米椒、香菜即可。

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