黑芝麻糊是用黑芝麻制成的一种营养糊状食品,男女老少皆宜食用,而且据说常吃对生发、黑发效果极好,不知道这黑芝麻生发是不是真的呢?
有一定的作用。
头发的主要成分是角质蛋白,约占97%,而角质蛋白是由氨基酸所组成,另外黑发含有等量的铜、铁和黑色素等物质,而黑芝麻糊的主要材料为黑芝麻,黑芝麻含有丰富的蛋白质、氨基酸、铜、铁和黑色素,都有利于头发的生长,因此常吃黑芝麻糊有助于生发、黑发。
不一定能变黑。
黑芝麻虽然营养丰富,常吃有助于滋养头发,但引起白头发的原因有很多,如遗传、疾病、服用药物、营养不良、肾虚、精神压力等,黑芝麻可补肾,对肾虚引起的须发早白有防治作用,同时其富含的黑色素物质也有助于缓解营养不良引起的白发问题,但对于因疾病、疾病、服用药物导致的白发,则需要针对治疗才行,吃黑芝麻效果不好。
不会。
人本身的肤色决定了自身黑色素细胞的多少,主要和遗传有关,而吃黑芝麻虽然有黑色素,但这个黑色素不会影响到皮肤,因此日常服用黑芝麻不会导致人变黑。
通常紫外线是促进黑色素细胞产生黑色素颗粒,使皮肤变黑的主要原因,另外内分泌失调,导致体内性激素水平的变化,也可以影响黑色素的产生;还有压力、偏食、睡眠不足等不良生活习惯也会令黑色素增加,所以睡眠时间不稳定的人,皮肤的代谢率也不佳,会影响黑色素沉淀的产生。
因此想要皮肤白皙,除了多吃蔬菜、水果等富含维生素C抗氧化的食物以外,还需防晒,养成好的作息习惯等。
黑芝麻糊吃多容易导致发胖。
黑芝麻糊热量属于中等水平,每100克的芝麻糊所含的热量大概在96大卡。当然,芝麻糊的组成成分不一样,热量也是不一样的。如果在磨制芝麻糊的时候添加了冰糖或者是白砂糖,芝麻糊的热量就会相应的增加。想要通过喝芝麻糊来减肥的人,磨制芝麻糊的时候就不要加糖,相对来说芝麻糊的热量是比较低的。
另外对于减肥的人来说,芝麻还中含有防止人体发胖的物质蛋黄素、胆碱、肌糖,在节食减肥的同时,若配合适量的芝麻糊食用,粗糙的皮肤可获得改善,还能够润肠通便、增强人体的免疫力。
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