高考是学生比较重要的一个阶段,升学压力大,也是人生的关键时期,不少家长在高考前这一段时间都会给孩子补充充足的营养,要想高考成绩好,记忆力强,大脑灵活必不可少,那高考前吃什么补脑能提高记忆呢?
辣椒是维生素C含量居首位的蔬菜,辣椒中的辣椒碱能刺激味觉,增加食欲,促进大脑血液循环,辣椒的辣味还可使人精力充沛,思维活跃,因此高考前食物中可适量添加辣椒,有补脑健脑作用。
黄花菜有安神解郁之效,有“忘忧草”美誉,高考复习期间,用脑量大,神经易衰弱,疲劳,适量食用缓缓才,可有效防治神经衰弱和失眠,缓解用脑疲劳。
菠菜属于健脑蔬菜,菠菜中含有丰富的维生素A,维生素C,维生素B1和维生素B2,是脑细胞代谢的最佳供给者之一,菠菜中大量的叶绿素,也可健脑益智。
牛奶营养近乎完美,牛奶中的钙质丰富,极易被人吸收,是脑代谢不可缺少的物质,含有对神经细胞有益的维生素B1等元素,高三学生经常喝牛奶,可缓解用脑过度,补充全面营养。
鸡蛋也是补脑,增强记忆力的佳品。鸡蛋蛋黄中所富含的卵磷脂被酶分解后,可以产生乙酰胆碱,进入血液后,又会很快到达脑组织中可增强记忆力。
鹌鹑蛋中也富含丰富的卵磷脂和脑磷脂以及DHA,是高级神经活动不可缺少的营养物质,有健脑补脑功效,高考考生可通过食用鹌鹑蛋来补脑健脑。
橘子中含有大量的维生素A,维生素B1和维生素C,是碱性水果,能消除大量的酸性食物对神经系统的危害,考试期间适量吃橘子,能使人精力充沛,柠檬,柚子等也有相同功效。
菠萝芳香诱人,也是春夏季节的应季水果,菠萝中含有很多维生素C和微量元素,热量少,生津提神,有提高记忆力的作用。
龙眼中含有磷脂和胆碱,有助于神经功能的传导,红枣健脾开胃,可理气解郁,对防治神经衰弱也有明显疗效,高考期间吃点龙眼,红枣,可提神健脑,缓解神经疲劳。
各种动物的脑髓都富含大量的脑磷脂和卵磷脂,是大脑的滋补佳品,高考期间家长可考虑蒸煮猪脑髓给学生食用,有提高记忆力,补脑健脑的作用。
鱼类富含优质蛋白,高考学生吃鱼类食物可以向大脑提供优质蛋白质和钙质,淡水鱼所含的脂肪酸多为不饱和脂肪酸,不会引起血管硬化,对脑动脉血管物危害,可保护脑血管,对大脑细胞活动有促进作用。
将花生米和枸杞,银耳洗净,将花生米放入沸水中焯片刻后捞出,锅上火,注入牛奶,加花生米,枸杞,银耳同煮,直至花生米熟烂时,调入冰糖即可。
功效:花生富含丰富的卵磷脂,钙,磷等营养素,可促进神经健康,补脑益智,银耳活血健脑,枸杞补气血,益视力,适合学生补脑食用。
芝麻洗净,鸡蛋打散,搅匀鸡蛋,核桃肉用热水泡10分钟,捞出后去外皮,放入锅中炒熟,趁热压碎,将面粉放入盆内,加入鸡蛋液,核桃末,牛奶,黑芝麻,食盐和水,搅拌成面糊,将平底锅置于火上,加少于油后,将面糊烙成薄饼即可。
功效:核桃,芝麻都含有丰富的B族维生素和维生素E等,可健脑益智,提高记忆力,高考前食用十分适宜。
10种对肾最佳的食物(10种对肾最佳的食物百度百科)
1、西兰花,西兰花是生活中非常常见的一种蔬菜,具有绿色的外表,含有丰富的维生素c和维生素k,这两种营养元素都有利于肾脏功能的调理,对肾虚的调理效果也比较不错,人们在日常饮食安排中可以多考虑它。 2、蛋清,鸡蛋鸭蛋中都含(31)人阅读时间:2024-10-07家常糖醋排骨的做法步骤(家常糖醋排骨的做法步骤图)
1、首先将排骨均匀切块,放入锅里,加姜片、料酒,大火焯水捞出。2、锅里倒油,放冰糖炒出糖色,然后放入排骨翻炒。3、加热水,加料酒、生抽、香醋,加盖小火煮30分钟,然后大火收汁即可装盘。4、排骨除含蛋白、脂肪、维生素外,还(26)人阅读时间:2024-10-07爽脆糖醋萝卜的做法 爽脆糖醋萝卜的做法青萝卜
1、白萝卜去两头,切成大薄片;胡萝卜切丝;黄瓜切成兰花型(先把黄瓜直着剖成两半,然后斜着切四刀,不要切断,第五刀切断)。2、在加工好的原料中加少许盐腌三十分钟(盐千万不要放多了,否则影响口感)。3、等上述原料腌软后,挤干(26)人阅读时间:2024-10-07春笋切好怎么保存 春笋切好怎么保存时间久
1、灶火煨熟贮藏法:把挖回来的春笋,连壳埋放到火堆煨熟(用手捏笋发软无硬感)。煨熟后取出,放到阴凉潮湿的地方竖排放好,食用时去其外壳,切成薄片,用水漂除苦味即可。用此法保存春笋,可贮藏保鲜35-45天。2、沙藏法:取一木(19)人阅读时间:2024-10-0710种对肾最佳的食物(10种对肾最佳的食物百度百科)
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1、灶火煨熟贮藏法:把挖回来的春笋,连壳埋放到火堆煨熟(用手捏笋发软无硬感)。煨熟后取出,放到阴凉潮湿的地方竖排放好,食用时去其外壳,切成薄片,用水漂除苦味即可。用此法保存春笋,可贮藏保鲜35-45天。2、沙藏法:取一木..2024-10-07