步骤1
食材:腊肠100克、鸡腿菇300克、小葱3根、姜1克、蒜2瓣。 调味料:食用油5克、盐1克、蚝油1克、生抽1克。
步骤2
腊肠切薄片。
步骤3
鸡腿菇切薄片、小葱切段、姜切末、蒜切末。
步骤4
热锅倒油、油温5成热时、放腊肠、煸炒出油、下姜、蒜、炒香、倒入鸡腿菇、翻炒至出水。
步骤5
调入盐、蚝油、生抽、小葱、翻炒均匀、收汁后即可。
清蒸塘虱做法 清蒸塘虱鱼图片
1、处理好的塘鲺,准备姜末。2、塘鲺和姜放入盘子里,用适量的盐和糖腌制。3、最后放入酱油和蚝油,花生油搅拌均匀。4、放入煲里蒸上15分钟即可。5、已经蒸好的塘鲺撒上少许葱花,然后烧热油淋上即可。(1)人阅读时间:2024-09-20红烧后排做法 红烧后怎么做
1、原料:排骨,姜,葱,香料(八角,茴香,山奈,桂皮,草果,丁香,香叶),花椒(少许),盐,味精,白糖,料酒,酱油(老抽)。 2、排骨剁成4厘米的段放入沸水中除去血水捞起洗净待用。姜切片,葱洗净去头拴成一结(3根左右)(1)人阅读时间:2024-09-20立秋吃什么传统小吃 立秋吃什么传统小吃东北
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1、大寒吃的传统食物有八宝饭、年糕、鸡汤、糯米饭、八宝粥等。2、八宝饭:民间有大寒节气吃糯米的说法,而糯米制作的食品最典型的就是八宝饭。3、年糕:大寒吃“消寒糕”的习俗在北京由来已久,食用后全身感觉暖和。4、鸡汤:大寒已(6)人阅读时间:2024-09-20清蒸塘虱做法 清蒸塘虱鱼图片
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