芡实怎么吃,芡实是睡莲科植物芡的成熟种仁,因为它的果实很像鸡头,所以又称“鸡头米”,有“水中人参”的美誉。那么怎么吃芡实美味又补身体呢,下面就来了解下吧。
食材:猪腱肉(400克)、猪肋骨(250克)、莲子(适量)、芡实(适量)、姜片(适量)、水(适量)。
做法:
1、莲子芡实用水泡洗好,姜切片。
2、猪腱肉切件,猪肋骨飞水待用。
3、取一汤锅,加入适量的水和所有材料。
4、先是大火煲1小时。
5、转小火煲1.5小时左右,煲至汤色浓浓的,下盐调味即可饮用。
食材:山药(400g)、薏米(50g)、芡实(50g)。
做法:
1、薏米和芡实洗净后,用清水浸泡2小时以上。
2、山药去皮,切成薄片,放入淡盐水中浸泡。
3、将浸泡好的薏米,芡实放入锅中,加入适量清水,煮大约30分钟。
4、倒入切片的山药,继续煮20分钟即可。
食材:排骨(适量)、芡实(适量)、莲子(适量)、百合(适量)。
做法:
1、排骨洗净,然后放入凉水中,大火煮开沸腾3~5分钟后将水倒掉,目的是去除排骨的血水和减少油脂。
2、洗净莲子、芡实、百合、蜜枣(百合不需要提前浸泡)
3、所有材料入锅,加入适量清水,大火煮开后转小火煲1小时。
4、出锅前下盐调味即可。
食材:老鸭(250克)、芡实(5克)、莲子(10克)、薏米(10克)、党参(5克)、枸杞(10克)、蜜枣(2颗)、扁豆(适量)。
做法:
1、先把芡实、莲子、党参、扁豆、薏米、枸杞浸泡5分钟后冲洗待用
2、把鸭子放在锅内、放几片姜片在锅内飞水,飞水好处能除去鸭的血水、腥味待用
3、把待用的药材跟鸭一起放入锅里,加水,水量要没过食材,最好插上电煲2-2.5个小时就可以
食材:芡实(一袋)、香芋(二两)、午餐肉(二两)、香菇(三朵)
做法:
1、将芡实倒入碗中,用清水淘两遍,入锅,煮十分钟,沥干水备用。
2、香芋、香菇切丁。
3、午餐肉切丁,午餐肉用的梅林牌,口感比较好。
4、锅内倒入玉米油,油七成热时放入姜末和蒜末炒香。
5、接着放入香芋丁,小炒一分钟左右,再放入芡实、香菇,加盐,翻炒均匀后加入少量水,盖上锅盖中火焖5-10分钟,直至香芋粑软。
6、放入午餐肉稍炒,最后加入胡椒粉、葱花起锅。
简单的一个菜做法(简单做几个菜)
1、小葱拌豆腐材料:豆腐、小葱、味极鲜、耗油做法:(1)豆腐上锅蒸一下,取出晾凉。(2)小葱切碎。(3)豆腐切成小块。(4)加入味极鲜酱油。(5)加入蚝油拌匀即可。2、韭菜炒鸡蛋材料:韭菜、鸡蛋、油、橄榄油、麻油、水做法(1)人阅读时间:2024-09-30牛排全熟是几分熟(牛排全熟是几分熟英语)
1、牛排全熟是10分熟,牛排通体为熟肉褐色,牛肉整体已经烹熟,口感会非常厚重。2、牛排的熟度有近生、一分熟、三分熟、五分熟、七分熟和全熟。3、牛排的熟度其实是牛排的中心温度决定的,中心温度越低,牛排红色部分的比例就越高。(1)人阅读时间:2024-09-30李子干家常的制作方法 李子干家常的制作方法烤箱
1、挑选李子,尽量选择味道酸甜,颜色鲜艳明亮的李子,这样做出来的李子干味道更好。2、李子去核,李子去核的方法有多种,可以采用最简单的方式去掉李子核。3、李子去核之后,应该用清水将李子冲洗一遍,用清水冲洗李子可达到杀菌消毒(3)人阅读时间:2024-09-30珍珠奶茶是真的珍珠吗(珍珠奶茶的珍珠是什么做的对身体有害吗)
1、不是真的珍珠,其实奶茶里的珍珠,真正的名字叫“粉圆”,是用木薯粉或者其他淀粉做的,说直白点,跟我们平时吃的红薯粉、土豆粉差不多,只不过珍珠是做成了圆球形而已。2、而关于粉圆的由来,相传是清朝时候,台湾府用木薯粉为原料(2)人阅读时间:2024-09-29简单的一个菜做法(简单做几个菜)
1、小葱拌豆腐材料:豆腐、小葱、味极鲜、耗油做法:(1)豆腐上锅蒸一下,取出晾凉。(2)小葱切碎。(3)豆腐切成小块。(4)加入味极鲜酱油。(5)加入蚝油拌匀即可。2、韭菜炒鸡蛋材料:韭菜、鸡蛋、油、橄榄油、麻油、水做法..2024-09-30牛排全熟是几分熟(牛排全熟是几分熟英语)
1、牛排全熟是10分熟,牛排通体为熟肉褐色,牛肉整体已经烹熟,口感会非常厚重。2、牛排的熟度有近生、一分熟、三分熟、五分熟、七分熟和全熟。3、牛排的熟度其实是牛排的中心温度决定的,中心温度越低,牛排红色部分的比例就越高。..2024-09-30李子干家常的制作方法 李子干家常的制作方法烤箱
1、挑选李子,尽量选择味道酸甜,颜色鲜艳明亮的李子,这样做出来的李子干味道更好。2、李子去核,李子去核的方法有多种,可以采用最简单的方式去掉李子核。3、李子去核之后,应该用清水将李子冲洗一遍,用清水冲洗李子可达到杀菌消毒..2024-09-30珍珠奶茶是真的珍珠吗(珍珠奶茶的珍珠是什么做的对身体有害吗)
1、不是真的珍珠,其实奶茶里的珍珠,真正的名字叫“粉圆”,是用木薯粉或者其他淀粉做的,说直白点,跟我们平时吃的红薯粉、土豆粉差不多,只不过珍珠是做成了圆球形而已。2、而关于粉圆的由来,相传是清朝时候,台湾府用木薯粉为原料..2024-09-29