鸡头米就是我们日常生活中所说的芡实,常见于生活之中,它的营养价值比较高,既可以拿来泡水喝也可以拿来煮粥喝,但它一般比较坚硬,那么干的鸡头米煮多久?鸡头米煮前要泡吗?
大约1小时左右。
鸡头米味甘涩性平,含有大量的淀粉、氨基酸、蛋白质、维生素等营养元素,适量食用具有一定补肾固精、健脾、止泻等功效作用,但由于鸡头米比较坚硬难煮,并且不宜消化,通常需要将鸡头米要煮1小时左右才会熟,当然如果鸡头米煮熟的更快,可以选择高压锅、炖锅等容器来煮鸡头米,但最少也需要40分钟左右才会熟。
要泡的。
因为鸡头米也就是芡实的硬度一般比较大,不事先泡开直接煮蛋话发费的时间会比较多,其次,将芡实泡开之后再煮可以让芡实的营养更好的散发出来,一般建议煮前用冷水先将芡实泡开。
建议冷水煮。
芡实的营养价值比较丰富,开水煮容易破坏芡实的营养成分,使芡实的营养成分不能很好的释放出来,其次,用开水煮很难将芡实煮熟,而且还容易将芡实煮熟,所以一般建议用冷水煮芡实。
一般8-15克左右即可。
芡实中含有大量的淀粉物质,食用过多而人体不能将其及时消化时,很容易加重人体的胃肠道负担,从而造成消化不良的现象产生,所以一般建议芡实一次食用8-15克即可。
材料:芡实、薏米、粳米、水、盐。
做法:
1、将粳米、薏米淘洗干净,把芡实捣碎备用。
2、然后把粳米、薏米、芡实一同倒入锅中。
3、加入适量水,用大火煮20分钟。
4、20分钟后转小火再熬煮1个小时。
5、最后加入少量食盐调味即可。
李子干家常的制作方法 李子干家常的制作方法烤箱
1、挑选李子,尽量选择味道酸甜,颜色鲜艳明亮的李子,这样做出来的李子干味道更好。2、李子去核,李子去核的方法有多种,可以采用最简单的方式去掉李子核。3、李子去核之后,应该用清水将李子冲洗一遍,用清水冲洗李子可达到杀菌消毒(1)人阅读时间:2024-09-30珍珠奶茶是真的珍珠吗(珍珠奶茶的珍珠是什么做的对身体有害吗)
1、不是真的珍珠,其实奶茶里的珍珠,真正的名字叫“粉圆”,是用木薯粉或者其他淀粉做的,说直白点,跟我们平时吃的红薯粉、土豆粉差不多,只不过珍珠是做成了圆球形而已。2、而关于粉圆的由来,相传是清朝时候,台湾府用木薯粉为原料(1)人阅读时间:2024-09-29腰果怎么炒 腰果怎么炒好吃
1、准备好腰果,清水洗净,用厨房纸吸干表面水分。2、锅内倒入适量油。3、冷油冷锅倒入腰果,起火,小火慢慢滑炒。4、炒制期间一定要用小火,不停翻炒,直到腰果表面颜色变成金黄色为止,关火。5、吃之前撒上少许盐即可。(5)人阅读时间:2024-09-29荠菜鸡蛋饺子馅怎么做好吃(荠菜鸡蛋饺子馅怎么做好吃呢)
1、准备用料。面粉、荠菜、鸡蛋、清水、葱、饺子、生抽、老抽、橄榄油、香油、食用油、盐。2、将盐、面粉与清水混合到一起,揉成稍硬一点的面团,放盆中醒10分钟。3、将鸡蛋炒熟,切成鸡蛋碎备用。4、将葱和荠菜剁碎备用。5、荠菜(5)人阅读时间:2024-09-29李子干家常的制作方法 李子干家常的制作方法烤箱
1、挑选李子,尽量选择味道酸甜,颜色鲜艳明亮的李子,这样做出来的李子干味道更好。2、李子去核,李子去核的方法有多种,可以采用最简单的方式去掉李子核。3、李子去核之后,应该用清水将李子冲洗一遍,用清水冲洗李子可达到杀菌消毒..2024-09-30珍珠奶茶是真的珍珠吗(珍珠奶茶的珍珠是什么做的对身体有害吗)
1、不是真的珍珠,其实奶茶里的珍珠,真正的名字叫“粉圆”,是用木薯粉或者其他淀粉做的,说直白点,跟我们平时吃的红薯粉、土豆粉差不多,只不过珍珠是做成了圆球形而已。2、而关于粉圆的由来,相传是清朝时候,台湾府用木薯粉为原料..2024-09-29腰果怎么炒 腰果怎么炒好吃
1、准备好腰果,清水洗净,用厨房纸吸干表面水分。2、锅内倒入适量油。3、冷油冷锅倒入腰果,起火,小火慢慢滑炒。4、炒制期间一定要用小火,不停翻炒,直到腰果表面颜色变成金黄色为止,关火。5、吃之前撒上少许盐即可。..2024-09-29荠菜鸡蛋饺子馅怎么做好吃(荠菜鸡蛋饺子馅怎么做好吃呢)
1、准备用料。面粉、荠菜、鸡蛋、清水、葱、饺子、生抽、老抽、橄榄油、香油、食用油、盐。2、将盐、面粉与清水混合到一起,揉成稍硬一点的面团,放盆中醒10分钟。3、将鸡蛋炒熟,切成鸡蛋碎备用。4、将葱和荠菜剁碎备用。5、荠菜..2024-09-29