天气好热,许多人喜欢吃冰消暑,或喝上一杯冰凉的饮料解渴,其实,这样的消暑解渴方式,不但不能解渴且会造成身体负担。营养师指出,吃冰容易造成肠胃疾病,喝含糖饮料只会增加罹患慢性疾病的风险,且会愈喝愈口渴,建议喝水最好。
炎热的天气会使体温上升,人体会将大量的血液送往皮肤表面,达到排汗散热的目的,此时肠胃的血液循环较差,若又急又快的大量吃下冰品、喝冷饮,会刺激肠胃引起不适感,如发生胀气、腹痛等情形。
清凉的冰品、饮料中水分子处于聚合状态,不容易渗入细胞,会愈喝愈口渴,甚至影响排汗功能,引发中暑。且市面的的冰品、饮料,通常会添加大量的糖分,容易增加肥胖、代谢症候群的风险,以及提高罹患三高疾病、慢性病、癌症的机会。
如何健康消暑呢?喝水是最好的消暑方式,不过,多数人觉得水索然无味,建议可自制健康消暑的茶饮,如冬瓜、麦茶、花草茶、爱玉或仙草茶等,但切勿加糖,且饮用前最好从冰箱拿出,放置室温下5分钟再饮用,才不会造成身体负担。
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