步骤1
食材:肉末500克,白蔻粉10克,鸡蛋1个,姜4克,大葱20克,小葱2根,抄手皮500克。 调味料:料酒3克,盐3克,生抽3克,胡椒粉5克,鸡精2克,辣椒油5克。
步骤2
姜切末,大葱切末,小葱切葱花。
步骤3
肉末中加入料酒、2克盐、2克生抽、4克胡椒粉、姜、大葱、白蔻粉,打入鸡蛋,拌匀。
步骤4
抄手皮中放入拌好的肉馅,捏合备用。
步骤5
锅中水沸后,下入抄手,煮至浮起,捞出装入碗中,调入1克盐、1克生抽、1克胡椒粉、葱花,舀3汤匙水,即可。
南京特色礼品(南京特色礼品送人)
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1、原材料:蜕壳红藜麦1汤匙、小青瓜100g、青椒50g、美油麦菜50g、日风酱或油醋酱约1~2一茶匙。2、红藜麦清洗,放进开水中煮开后凉干预留。小青瓜及青椒清洗再切小傅,再用沸水清洗。美油麦菜清洗后,剥成鲜美尺寸。3、(3)人阅读时间:2024-09-30南京特色礼品(南京特色礼品送人)
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