南瓜子是一种常见的食物,南瓜子也就是南瓜的种子,南瓜子是把南瓜的种子晒干炒制而成,南瓜子营养非常丰富,有许多人喜欢吃,那么什么样的人不能吃南瓜子?
1、胃热病人要谨慎食用。南瓜子虽然功效比较多,但是毕竟其中含有一些油脂,因此切莫一次吃太多。肥胖人群南瓜子不要吃太多,理由同上,因为其中含有的油脂,过量食用会加重肥胖。
2、患有慢性肝炎、脂肪肝的患者不宜吃南瓜子,因为南瓜子有小毒会影响肝脏功能,并可引起和加重肝内脂肪浸润。南瓜子一次吃它个30克50克没有关系,有些人吃多了会有恶心的感觉,那是因为南瓜子太油腻了肝吃不消。
1、吃南瓜子的时候要注意南瓜子的质量,已经氧化腐败的南瓜子不要食用,食后容易引起恶心、呕吐、腹痛等问题,另外,南瓜子不要与羊肉同食,否则可能会引起腹胀、胸闷等症。
2、南瓜子里面含有丰富的脂肪,吃多了容易使人发胖,所以减肥人士应该少吃。另外,吃南瓜子应适量一次不要吃得太多,曾有因食用南瓜子过量而导致头昏的报道。
生食、熟食南瓜子皆可,将之和花生、核桃一同食用,有益补充营养。生南瓜子用水浸泡后,再烘烤至金黄色,即可用来烹调,近来也多用于糕饼、面食类中。南瓜子富含油脂,也常被用来榨油,含有不饱和脂肪酸、维生素E.也可将有机南瓜子加入其他食材,放入果汁机中榨成汁后饮用。
孕妇也可以适量吃南瓜子。适当吃些南瓜子能有效帮助孕妇降压降血糖,对于孕期高血压有一定的缓解作用。南瓜子中还富含丰富的维生素E,孕妇吃了可以起到养颜护肤的效果,有效延缓衰老、防止色素沉着。适量食用南瓜子能让孕妇保持皮肤状态良好,又能补充营养,可谓一举两得。
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