核桃是一种很常见的干果,我很喜欢吃核桃,每次吃核桃的时候都会吃很多,后来有人告诉我核桃不能多吃,我想请问一下究竟桃能多吃吗?
不建议过多食用。
核桃是胡桃科的植物,与扁桃、腰果、榛子并称为世界著名的“四大干果”,其中含有丰富的蛋白质、脂肪、碳水化合物、核黄素、胡萝卜素以及钙、磷、铁等多种营养成分,它虽然没有毒性,但是任何食物都不宜过多食用,核桃也是一样,其中脂肪含量较高,食用过多可能会引起身体不适。
核桃性质温和,如果食用过多可能会导致体内的燥热之气过重,引起口舌干燥、口角生疮、大便干结等上火症状。
核桃中含有丰富的脂肪,如果长期过多食用,会导致体内油脂过多,不能被完全利用,反而会以胆固醇的形式存储在体内,导致发胖。
核桃中含有的油脂含量很高,如果食用过多,肠胃无法消化吸收,可能会引起消化不良、肠胃不适等反应。
4-5个.
核桃虽然没有严格的食用量规定,但是为了避免引起不适反应,建议一天吃4-5个核桃即可,同时也要减少其他脂肪含量高的食物摄入,避免热量摄入过高。
建议在早上食用。
一般早上是一天中人体的消化吸收功能最好的时候,在早上食用核桃可以使其更好的与胃肠壁接触,使其营养成分得到更好的吸收,其营养价值也能得到更好的发挥。
材料:山药60克,红米30克,红枣5颗,核桃仁30克,冰糖适量。
做法:
1、山药去皮,洗净,切成小块,红枣去核,洗净。
2、核桃仁、红米洗净备用。
3、将所有食材放入豆浆机中,然后加入约800毫升清水。
4、启动米糊功能,片刻之后倒入米糊。
5、最后加入冰糖调味即可。
材料:紫米200克,核桃100克,白糖适量。
做法:
1、将紫米淘洗干净,放入清水中浸泡2个半小时,捞出。
2、核桃仁洗净,备用。
3、锅置火上,放入浸泡好的紫米和适量清水。
4、大火煮沸后转小火煮至米熟,然后放人核桃仁,煮15分钟左右。
5、最后放入白糖煮约5分钟即可。
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