菜咸了怎么补救(拌凉菜咸了怎么补救)
在生活中我们常常会遇到这种情况,做饭的时候不小心手抖,盐放多了,做出来的饭菜太咸,那么我们应该如何补救呢?1、菜中加水这也是最简单有效..(22)人阅读时间:2024-07-28家常凉菜(家常凉菜的做法)
1、凉拌萝卜菜:(1)食材:萝卜菜 一堆、白糖 适量(2)做法:到菜园里薅一些新鲜的嫩萝卜菜。用剪刀剪去根须。放清水反复冲洗干净。捞到网眼垫子里控水。取一些放到盘子里。在上面撒上白糖,就可以享用了。不吃甜的可以蘸味极鲜香..(33)人阅读时间:2024-06-28芹菜叶怎么做好吃 芹菜叶怎么做好吃又简单凉菜
1、食材:芹菜叶,鸡蛋一枚调料:盐香油,鸡精。2、做法:可将锅中放入清水加热,在加热的过程中将芹菜叶洗干净并切成段备用,并将鸡蛋打至碗中搅匀备用,做完这些水基本也就烧开了;将芹菜叶放入水中,将搅好的鸡蛋均匀倒入锅中使之成..(16)人阅读时间:2024-06-11白菜丝怎么拌凉菜好吃(最火的二十道凉菜)
1、取一颗大白菜去掉外面的老叶子,然后进行清洗干净后,把白菜上半部分进行切成细丝状的。2、然后把切好的白菜丝放入碗内,准备着腌制的过程。3、这时候撒入食盐,和佐料进行腌制数分钟。4、然后再增加香油和少量的醋,最后放入些白..(24)人阅读时间:2024-06-11家常凉菜的家常做法(家常凉菜的家常做法凉拌)
1、黄瓜一根,豆油皮适量,白萝卜适量,土豆适量,食用油适量,酱油适量,蒜适量,盐适量,辣椒适量。2、黄瓜洗净,切成丝,备用。3、萝卜洗净切成丝,备用。4、土豆洗净,切成丝,备用。5、把豆油皮拿热水泡半个小时左右,至其柔软..(14)人阅读时间:2024-06-09黄瓜凉菜怎么拌好吃(黄瓜凉菜怎么拌好吃又香脆)
1、准备材料:黄瓜2根、蒜末3瓣、香菜1根、熟花生米适量;2、碗里放入适量蒜末、葱花、芝麻、辣椒粉,浇入热油、生抽三勺、香醋两勺、一勺糖、少许盐、一勺辣椒油搅拌均匀,做凉拌汁备用;3、黄瓜洗净,拍几下再切段放入碗中,放香..(18)人阅读时间:2024-06-09八大凉菜都有哪些(八大菜系凉菜)
八大凉菜都有:老醋花生米、卤水拼盘、糯米藕、凉拌海蜇丝、拍黄瓜、皮蛋拌豆腐、泡椒凤爪、蒜泥白肉等。凉菜在饮食业俗称冷盘,它是具..(18)人阅读时间:2024-05-11官方通报16元凉菜仅一点黄瓜:已立案调查,结果将及时公布
官方通报16元凉菜仅一点黄瓜:已立案调查,结果将及时公布..(28)人阅读时间:2024-04-09蚝油可以生吃吗(蚝油可以生吃吗拌凉菜)
1、蚝油是可以直接生吃的,不用煮熟。2、蚝油适合多种烹调方法,既可以直接作为调料蘸点,也可用于加热焖、扒、烧、炒、熘等,还可用于凉拌及点心肉类馅料调馅。特别是在做蚝油生菜的时候,直接把蚝油加在生菜上就可以了,保准能够让大..(25)人阅读时间:2024-03-08蚝油可以拌凉菜吗 蚝油白菜的家常做法
1、蚝油可以拌凉菜。2、蚝油用途广泛,冷热食用均可,既可以直接作为调料,也可用于加热焖、扒、烧、炒、熘等,还可用于凉拌及点心肉类馅料调馅。蚝油是用蚝(牡蛎)熬制而成的调味料,味道鲜美、蚝香浓郁,黏稠适度,营养价值高,亦是..(29)人阅读时间:2024-03-05凉菜怎么保存到第二天 凉菜可以放到第二天吗
最佳答案凉菜可以放置阴凉通风处保存、冰箱冷藏、保鲜袋密封保存。天气较冷时可以把凉菜直接放在阴凉通风的地方,第二天还是可以继续食用。温度较高时可以放入冰箱的保鲜层,或者拿保鲜袋把凉菜装起来,阻止水汽的进入,同样可以过夜保存,但是凉菜最好应该当天吃完,过夜难免会产生一些细菌。..(17)人阅读时间:2024-01-15黑胡椒酱可以做哪些菜 黑胡椒酱做什么菜好吃窍门
最佳答案黑胡椒酱可以做黑胡椒酱汁肉肠、黑胡椒酱煎杏鲍菇、黑胡椒酱牛肉肠意面、黑胡椒酱牛排、黑胡椒酱鸡排等。黑胡椒酱味道以咸、辣为主,使用方法方便、简单。可在炒菜时加入调味;可放在调味碟里蘸着吃;可拌凉菜吃;也可直接食用。..(21)人阅读时间:2024-01-08银耳怎么吃凉菜(银耳的吃法可以拌凉菜吗)
凉拌银耳吃法共分为3步,需要用到的食菜有黄瓜、金针菇、胡萝卜、..(16)人阅读时间:2024-01-01夏天凉菜种类 夏凉菜有哪些
夏季凉菜种类有凉拌豆角、凉拌小黄瓜、凉拌藕片等。以凉拌藕片为..(13)人阅读时间:2023-12-18大拌凉菜的制作方法(大拌凉菜怎么拌好吃)
1、准备大白菜、黄瓜和粉丝。2、将黄瓜洗净切细丝,白菜也切细丝。3、蒜切末,粉丝用热水泡好,备用。4、黄瓜丝,白菜丝,粉丝都放在一个大的容器里,放入适量的食盐,味精,海鲜酱油,白糖,醋,香油,辣椒油,再撒上蒜末。5、充分..(9)人阅读时间:2023-12-03黄瓜凉菜怎么拌好吃 家常黄瓜凉菜怎么拌好吃
黄瓜凉菜怎么拌好吃共有2步,需要准备食材:黄瓜适量、生抽3克、醋5..(11)人阅读时间:2023-05-31凉菜卷饼怎么做(凉菜卷饼怎么做好吃)
1、食材:面粉400克,热水220克,酵母6克,橄榄油18g,盐6克,胡萝卜1根。2、中筋粉加入适量开水。 3、用筷子搅拌成絮状。 4、再用手揉成光滑面团,静止半小时。 5、分割成小块,取一块面团。 6、用擀面杖..(11)人阅读时间:2023-05-31甜豆角怎么做凉菜 甜豆角怎么做凉菜好吃
1、材料:甜豆角200克、果醋1勺、盐、原味鲜或鸡精一点点、花椒10粒、小米辣(配色)1个。2、甜豆角俩头去筋,焯水。3、焯熟以后凉水里泡一下(为了口感更脆)。4、从中间切开好入味。5、加盐和鸡精。6、放果醋加一点白砂糖..(10)人阅读时间:2023-05-14糯米粉可以做什么好吃的冷吃 糯米粉可以做什么凉菜
芒果糍米糍:1、食材:糯米粉160克、白糖40克、清水210克,也可替换成等量的牛奶。2、首先准备160克糯米粉。3、加入40克白糖。4、再倒210克清水,喜欢奶香味的可以用牛奶代替。5、一直搅拌成这样的糊状,不能太稀,..(16)人阅读时间:2023-05-13怎么做凉菜卤菜 卤菜的凉菜怎么做
怎么做凉菜卤菜,下面我来教大家一下。把肥肠与鸭胗一起放入锅里,焯水。准备好八角,山奈,香叶,桂皮,辣椒,花椒,放入把焯好的材料放入汤锅中,加..(12)人阅读时间:2023-04-24木耳怎么拌凉菜好吃(凉菜拌木耳怎么做好吃)
1、材料:新鲜木耳1斤、辣椒1条、香菜少许、香菇素蚝油2-3大汤匙、黑醋2大汤匙、香油少许。 2、新鲜木耳洗净去蒂头撕成小片状香菜、辣椒备妥; 3、水滚放入木耳川烫待再次水滚后约2分钟就可捞起; 4、木耳捞起放入冰..(11)人阅读时间:2023-04-22海带怎么拌凉菜好吃 海带怎样拌凉菜好吃
1、主料:海带,胡萝卜丝,尖椒丝,香菜末,蒜泥,花椒油,香油,盐,糖,醋。2、把干海带放蒸锅里蒸30-40分钟。3、取出后用清水浸泡2-3小时。4、洗净后切丝。5、沸水加适量醋、烫煮海带丝5分钟后,泡在凉水里。6、捞出海..(13)人阅读时间:2023-04-21关于苗族姊妹节期间餐饮食品安全消费提示
台江苗族姊妹节期间天气转热、湿度加大,各种病原微生物容易滋生繁殖,食源性疾病进入易发、高发期。..(13)人阅读时间:2023-04-21凤爪怎么做凉菜(凤爪怎么凉拌好吃)
1、食材:凤爪适量、葱姜适量、八角适量、盐适量、酱油适量、干辣椒适量、花椒适量、青红椒适量、食用油适量、蚝油适量、白糖适量、陈醋适量。 2、准备凤爪适量,清洗干净,去掉爪尖。 3、凉水下锅,下入葱姜,水开,焯水三分钟..(14)人阅读时间:2023-04-19千张豆腐皮怎么做凉菜 千张豆腐皮怎么凉拌好吃
1、主料:黄瓜1根,千张(豆腐皮)1张。2、辅料:大蒜2瓣,芜茜1棵或2棵,胡罗卜半根。3、调料:盐,醋,香油,辣椒油,糖。4、制作方法:黄瓜与千张洗净切丝(胡罗卜可要可不要),放入一个大碗里;芫莤洗净切小段,蒜切沫;将..(14)人阅读时间:2023-04-19鸡蛋饼拌凉菜怎么做好吃(鸡蛋饼拌凉菜怎么做好吃又简单)
1、鸡蛋3个、黄瓜适量、大蒜适量、辣椒油适量、盐适量、香油适量、鸡精适量、绵白糖适量。2、把一个鸡蛋打入碗中,加少许水将鸡蛋打散。3、热锅,加少许油,晃动锅体,使锅内均匀的沾上油。4、油热后,倒入打好的鸡蛋液,慢慢的晃动..(11)人阅读时间:2023-04-16银耳拌凉菜怎么做(麻酱银耳拌凉菜怎么做)
1、银耳1朵、胡萝卜(红)半根、黄瓜半根、香菜1棵、香油适量、大蒜2瓣、盐5克、白糖半汤匙、醋1汤匙、味精少许、酱油1汤匙。2、步骤:银耳提前2小时泡发好,去蒂根,撕成瓣状,胡萝卜,黄瓜切片,蒜切末,香菜切小段,锅加水烧..(14)人阅读时间:2023-04-16凉菜拌菠菜怎么做好吃 凉菜拌菠菜怎么做好吃窍门
1、主料:菠菜500克、粉丝50克、鸡蛋2个。 2、辅料:生抽2勺、香醋1勺、香油1/2勺。 3、水开焯烫菠菜。 4、接着焯烫粉丝。 5、菠菜晾凉挤去水分。 6、改刀切段。 7、粉丝切段。 8、鸡蛋摊成蛋饼..(15)人阅读时间:2023-04-15调凉菜的料汁怎么调配 调凉菜的料汁怎么调配不辣
食材:醋,蒜,味精,盐,香油。1、蒜去皮切末。2、在一个碗中倒入适量醋。3、把切好的蒜末倒入醋中,按照醋和蒜三比一的比例倒入。4、再倒入少..(10)人阅读时间:2023-04-11花生莲藕怎么做凉菜(花生莲藕怎么做凉菜才好吃)
1、主料:藕1节、花生80克。 2、辅料:生抽6克、香醋3克、香油2克、油辣子1勺子。 3、锅里加入油中入花生米煮。 4、藕去皮发片。 5、然后加入大料煮。 6、煮好的花生米清洗干净。 7、锅里加入水加入藕煮..(11)人阅读时间:2023-04-11