冷饭如何做猪油拌饭 冷饭做猪油拌饭方法介绍
1、把买回来的猪肥膘切成碎块，锅中入少量水，与油一起熬，注意一定要小火慢熬。2、熬成油色清亮的猪油，油渣也一起装起来放好。3、把冷米饭加热，用冷却后的猪油拌匀，加上适量生抽。4、码上油渣，猪油饭就做好了。..(13)人阅读时间：2022-03-20
家里没有烤箱如何做鲜肉月饼 没有烤箱如何做月饼呢
1、将提前泡好的白芸豆表皮剥下来。捞出放入盘中。2、找个无水的容器。倒入糯米粉摊平用手指戳上空，然后盆上敷上保鲜膜用牙签扎几个透气孔。3、找个干净容器打入2个鸡蛋，加入20克澄粉40克奶粉。加入50克融化好的黄油。4、搅..(11)人阅读时间：2022-03-20
冰冻大虾最简单的做法 冰冻大虾最简单的做法推荐
1、材料：大对虾12只750克，葱段10克，姜片10克，白糖50克，清汤约100克，料酒、香油、花生油少许。2、对虾洗净，去沙线、腿、须。3、炒勺上火，放入花生油，烧热，投入大料、葱段、姜片煸炒，放入大虾煸炒出虾油，烹。..(5)人阅读时间：2022-03-20
梭子蟹做法清蒸教程 清蒸梭子蟹的做法
1、食材：梭子蟹，生姜，香醋，糖。2、生姜切成极为细小的姜末。3、加香醋糖调成蘸料。4、把梭子蟹小心刷洗干净。5、蒸锅水烧开以后，把蟹腹部朝上放入大火蒸15分钟。超简单易上手的清蒸梭子蟹就完成了。..(8)人阅读时间：2022-03-20
家常蒸螃蟹的做法步骤 蒸螃蟹的家常做法
1、材料：螃蟹，姜，米醋，白糖；2、螃蟹小心冲洗干净，放入大盘中，用重一些的盘子压住，冷水上锅蒸，水开后，转中火蒸25分钟左右；3、取生姜一小块，切成片，再切成丝，最后切成极为细小的姜末；4、取一碗，放入姜末，调入7汤匙..(3)人阅读时间：2022-03-20
怎么挑橙子 挑选新鲜橙子的技巧
1、优质的橙子表皮较密,比较粗糙，劣质的橙子表皮孔很少，比较平滑。一般形状呈椭圆的橙子比较好吃,口感佳,发育好,所以购买的时候以椭圆为标准。橙子颜色都是橙色的,或者是黄中带红，这说明接受的阳光很充足。2、想吃甜一些的橙子..(10)人阅读时间：2022-03-20
家常水煮大虾的做法 水煮大虾的做法
1、材料：大虾、葱，姜，料酒，盐；2、大虾用清水冲洗干净；3、葱切段、姜切丝，放入锅中，倒入适量清水；4、大火把水烧开，倒入河虾，烧开后撇去浮沫；5、烹入料酒，加盐调味，至虾完全变色后关火；6、连汤一起倒入盘中即可。..(10)人阅读时间：2022-03-20
拌面的家常做法 拌面的家常做法介绍
1、配料：鸡蛋细面1束、葱末1茶匙黑醋1大匙、酱油半大匙、橄榄油1大匙、香油半茶匙。2、先将半锅水烧开(约3杯)，放入细面煮熟。3、面碗内先放入葱末及所有调味料拌匀。4、将煮好的细面捞出放入，拌匀即可。..(10)人阅读时间：2022-03-20
如何挑选山竹 挑选新鲜山竹的技巧
1、看果蒂，如果想要购买到好吃的山竹，首先应该看它的果蒂，如果它的颜色看上去非常鲜艳，而且呈现出绿色，这就意味着山竹的味道不会太差，当然看上去要是黑色，很有可能就说明时间放的有点长，出现了变质的情况。2、捏果壳，如果想要..(9)人阅读时间：2022-03-20
干燕窝如何挑选 怎么挑选好燕窝
1、纤维越密越好： 色泽通透带微黄，有光泽，有燕窝的香味。燕窝上的纤维最好是一丝丝清楚可见，纹理清晰而粗细不一，越密越好。燕窝内部的囊丝杂乱而松散。2、外表粗糙： 若挑选全干燕窝盏，用手拿起会感觉到燕盏粗糙，而且特别干脆..(6)人阅读时间：2022-03-20
怎么挑哈密瓜好吃又香 挑哈密瓜的技巧
1、步骤一：看哈密瓜表皮的疤痕，很多人看到有疤痕的哈密瓜，都是非常嫌弃，不选择购买那种有疤痕的。其实想要挑选出好吃的哈密瓜，就应该挑选有疤痕的哈密瓜。哈密瓜在经过太阳暴晒的过程中，表面就会产生很多的疤痕，这样的哈密瓜吃起..(7)人阅读时间：2022-03-20
如何挑选西柚 西柚的好处
1、挑选柚子需从外形、重量等方面进行，外形选扁圆形、短颈、底部是平面的为好。如果柚子皮细洁，表面油细胞呈半透明状态，颜色为淡黄或橙黄，说明柚子的成熟度高，汁多味甜。同样大小的柚子，要挑选分量重的。用力按压时，不易按下的囊..(8)人阅读时间：2022-03-20
葱花大饼的做法 葱花大饼的简单做法
1、主料：面。辅料：葱花少许、盐少许、花椒粉少许、香油少许。2、和好面，最好是和的软一点。3、擀成长条片，抹上香油、葱花，撒上花椒粉，卷起后竖着按扁，擀成饼状备用。4、平底锅或饼铛倒油烧热后开小火，油温要控制在六七成热。..(9)人阅读时间：2022-03-20
巴沙鱼的做法好吃 巴沙鱼的做法好吃
1、材料：辣椒、麻椒、花椒、葱、姜、蒜、巴沙鱼、丝瓜、圆白菜、水煮鱼料：一袋。2、巴沙鱼片成片，用料酒、鸡蛋清、淀粉腌制一会。3、腌制的这个时间里，锅里烧水。把配菜清洗干净，焯水，盛在容器里。4、锅里烧油，放葱姜蒜、花椒..(11)人阅读时间：2022-03-20
牛肉丸怎么煮好吃 最简单的牛肉丸家常做法
1、把牛肉丸和牛筋丸放进烧开水的锅里煮；在煮的过程中，把生菜洗净，叶子太大的可掰成两段；香芹切成粒备用；在碗里先调入一些配料：适量的精盐、鸡精/味精、食用油、鱼露、香芹；煮牛肉丸的汤烧开时，用汤勺调入适量的汤到碗里，搅匀..(12)人阅读时间：2022-03-20
冻虾做法简单好吃 冻虾的简单做法
1、材料：冻虾250克、香葱2根、生抽1汤匙、料酒适量、盐少许、油适量。2、虾去除虾线，洗净沥干备用。香葱洗净后切段备用。3、锅中加油烧热，放入香葱段炒香。4、在锅中加入草虾、生抽、料酒和盐，翻炒均匀即可起锅。..(9)人阅读时间：2022-03-20
爆米花用什么做的 爆米花怎么做
1、爆裂玉米起源于美洲，爆裂玉米粒较之普通玉米粒体型更小，结构更紧实，遇高温有较大的膨爆性，爆开率较大。普通玉米粒膨爆性不好，用一般的方式难以爆开，即使使用压力很大的老式手摇爆米花机，其爆开率也是不高的。2、爆米花的做法..(7)人阅读时间：2022-03-20
炒虾的做法简单好吃 炒虾的做法介绍
1、主料：虾。佐料：青椒、盐、酒、大蒜、姜、味精、色拉油、葱。2、生姜切成丝，大蒜用刀拍碎。青椒切开后去籽，切成小块。3、炒锅烘热，下色拉油。等到油热时放入生姜和大蒜，煸炒至有香味。放入青椒和虾，翻炒。待虾变红时，烹入料..(14)人阅读时间：2022-03-20
如何煮虾好吃又简单 水煮虾的做法
1、材料：海虾500克、盐4克、姜10克、醋适量；2、把虾洗干净；3、水烧开，放少许盐、姜片数块，水烧沸；4、放虾入锅，水再次沸后约半分钟用漏勺将虾起锅放到盘里；5、只放少许醋，将虾剥开，将虾肉在醋里沾一下，就可食用。..(10)人阅读时间：2022-03-20
如何做鲫鱼汤 鲫鱼汤的做法
1、材料：鲫鱼500克，豆腐150克，植物油适量。辅料：盐4克，味精3克，料酒10克，姜片5克，葱末10克。2、将鲫鱼去鳞、腮、内脏，洗净备用。3、将豆腐切成长条片备用。4、锅中放油烧 热，放入鲫鱼煎至两面微黄，放入料酒..(9)人阅读时间：2022-03-20
炒饭做法简单好吃 炒饭的做法
1、原料：白饭300克，腊肠2根，鸡蛋1个，葱l根，姜2片，油3大匙，盐1大匙，胡椒粉l/4小匙。2、葱、姜洗净，切丝；腊肠洗净，切片备用。3、在锅内放入1大匙油烧热，加入腊肠炒熟，盛出；锅内放入2大匙油烧热，放入姜丝、..(8)人阅读时间：2022-03-20
干锅大杂烩的做法大全 干锅大杂烩怎么做
1、做法一：食材：三线肉2两；腊肉2两；土豆两个；旺笋1根；白花半朵；平菇2两；洋葱半个；茶树菇1小把；蒜苗3棵；香芹3棵；红椒2个；豆瓣酱2勺；蒜3瓣；小米辣4个；一品鲜1勺；蚝油1小勺。做法：红椒切斜刀。所有蔬菜准备..(12)人阅读时间：2022-03-20
炖猪肘子家常简单做法 炖猪肘子的做法
1、主料：猪手1个。配料：黄豆50g、干辣椒5个、花椒 15粒、八角1个、葱1根、姜5片。调料：黄豆酱2大勺、酱油2大勺、料酒2大勺、盐5克、冰糖6粒；2、黄豆提前用清水浸泡半小时；3、锅中烧水，水开后放入猪手焯烫至变色..(8)人阅读时间：2022-03-20
牛奶黄油能做什么甜点 黄油能做什么简单点心
1、主料：黄油120克、低筋粉190克、奶粉20克、玉米淀粉10克、糖粉60克、细砂糖20克、盐3克。 2、先把软化好的黄油用电动打蛋器打发蓬松，再把细砂糖20克、糖粉60克、盐3克一起加进去。 3、用电动打蛋器打发..(11)人阅读时间：2022-03-20
炒米饭最好吃的做法 炒米饭的做法
1、材料：米饭半斤，鸡蛋两个，香葱三根，猪肉一两，火腿一两，胡萝卜半两，2、水发香菇半两，海米半两，包菜一两，盐、鸡汤、猪油、味精、胡椒粉、酱油。3、将猪肉、火腿、胡萝卜、香菇切成小方丁，肉丁撒少许盐搅拌，包菜切成2cm..(7)人阅读时间：2022-03-20
