一个的午餐,可以做些润燥小菜----金针菇拌干豆腐丝,配上辣椒与生菜,酸辣干爽,太好吃了,真是一盘秋季小菜哟。
主料:扬州干丝180克、香菜1颗、葱1颗、红辣椒4个、胡萝卜1根、
辅料:生抽2匙、蒸鱼鼓油2匙、砂糖1匙、鸡精1/3匙、盐2克、盐2克、玉米油3匙、花椒粒适量、凉拌醋1匙、
步骤:
金针菇拌干豆腐丝的做法步骤1.食材:扬州干丝,香菜,葱,胡萝卜,干红辣椒,花椒粒。
金针菇拌干豆腐丝的做法步骤2.胡萝卜切丝,香菜切段,葱切丝。
金针菇拌干豆腐丝的做法步骤3.干丝和胡萝卜放入开水中,放入2克盐戳水1分钟。
金针菇拌干豆腐丝的做法步骤4.捞出过凉水,控干水分。
爽脆糖醋萝卜的做法 爽脆糖醋萝卜的做法青萝卜
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