1、食材:酵母5克、面粉570克左右、白糖20克、菠菜叶200克、小苏打3克、水100克、植物油10克。
2、200克嫩菠菜叶子加入100克水打成泥。
3、菠菜泥加入面粉和3克小苏打、油、酵母、糖搅拌均匀至糖融化。
4、加入570克左右面粉揉成面团。
5、如果做刀切的小馒头先擀成均匀的一大片。
6、卷起来,均匀的搓成条。
7、切成较宽的小馒头,发酵后会更好看。
8、整形刀切馒头,先擀大片,再卷起来。
9、做刀切是先整形后发酵。
10、圆形大馒头用普通面粉。
11、水开后中火蒸25分钟,闷2分钟即可。出锅后非常漂亮还好吃菠菜色馒头就做好了。
煎鸡蛋吐司(煎鸡蛋吐司三明治)
1、煎鸡蛋吐司,是一道家常美食,制作原料主要有鸡蛋、吐司。2、鸡蛋打散,倒入少量白胡椒粉和盐搅匀。3、吐司切成三角片。4、平底锅抹上一层油,小火烧热。取一片吐司,两面沾裹上蛋液。5、将沾上蛋液的土司片夹入平底锅中,小火煎(0)人阅读时间:2024-07-06盐焗鸡胗 盐焗鸡胗图片
1、首先把新鲜的鸡胗用盐和生粉清洗洗干净。2、用盐和盐焗鸡粉将清洗干净的鸡胗腌一个小时3、将水烧开,加入盐一汤匙,盐焗鸡粉少许,接着把腌好的鸡胗投入水中大火煮开,转中火煮15分钟。再转小火煮,煮到自己喜欢的熟烂程度,中间(0)人阅读时间:2024-07-06红萝卜炒肉的做法(香菇红萝卜炒肉的做法)
1、主料:胡萝卜,猪肉30克,葱花5克,蒜片8克,姜片等。2、胡萝卜去皮切片,葱姜蒜、猪肉切片。碗中放猪肉,盐搅拌均匀。3、起锅清水煮沸倒入胡萝卜,焯水30秒。|起锅入油,葱姜蒜,肉片。4、煸炒至变色倒入胡萝卜,翻炒均匀(0)人阅读时间:2024-07-06鳗鱼做法 鳗鱼的做法大全视频教程
1、主料:鳗鱼500克、生姜适量、香葱适量、料酒适量、盐适量、糖适量。2、鳗鱼切段洗干净。切成半指长小段。将生姜切丝。3、码在鱼段上。加入料酒。再滴一点菜油。适当撒点白糖。4、放进锅里,点火蒸。大概蒸十分钟,撒点香葱再蒸(0)人阅读时间:2024-07-06煎鸡蛋吐司(煎鸡蛋吐司三明治)
盐焗鸡胗 盐焗鸡胗图片
红萝卜炒肉的做法(香菇红萝卜炒肉的做法)
鳗鱼做法 鳗鱼的做法大全视频教程