1、食材:大黄鱼1条、油30g、盐3g、醋5g、酱油5g、味精2g、姜3片、白糖2g。
2、把大黄鱼肚子里的垃圾去净,鱼鳞除去,身上两侧划三刀。
3、开火,锅里放入适量油和姜片。
4、等油温热了,放入大黄鱼,加入3g盐。
5、鱼两面都要煎一下,去腥。
6、把多余的油倒掉,加入5g醋。
7、加入5g酱油,加入2g白糖。
8、加入适量水,盖上锅盖煮一会儿。
9、鱼在锅里要多煮一下,确认熟了,关火加入味精。
炸鸡排咖喱饭的做法(炸鸡排咖喱饭的做法窍门)
1、首先,鸡腿,去骨以及去皮,用刀背将鸡腿肉剁平整,放入保鲜盒,加入酱油、糖、盐、少许生粉和一点点油,抓匀,腌制30分钟或以上(有条件可以多腌一会)。2、鸡腿腌制的差不多了,就可以准备咖喱部分了:土豆、胡萝卜、洋葱切粒。(1)人阅读时间:2024-10-06草莓番茄是什么品种(草莓番茄品种介绍)
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1、香菇提前泡开,剁好鸡肉。2、鸡肉拿水焯一下,放姜片跟葱,香菇洗净,沥水。3、锅中放少许油,焯好的鸡肉捞出,放锅中稍稍煸炒下,出香味即可。4、倒入砂锅,放两片姜,放清水,盖上盖子,开火炖煮。5、煮开之后,继续10分钟,(2)人阅读时间:2024-10-06怎么样煲鸡汤 怎么样煲鸡汤汤肉都好吃
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