1、材料:鸡胸肉300克、自制红油5汤匙、大蒜2粒、黄瓜半根、熟芝麻2茶匙、盐适量、鸡粉1茶匙、香葱2根、生姜1大片、花椒10粒、黄酒1/2汤匙。
2、在水里加花椒、姜片、葱结,烧开后放入鸡胸肉,滴入黄酒中火煮熟。
3、将大蒜切成末。
4、黄瓜去皮,切成片,摆在盘里。
5、将熟鸡胸肉切成片。
6、在鸡片里加入1茶匙熟芝麻、蒜末、鸡粉、适量盐。
7、加入3汤匙红油拌匀。
8、将拌好的鸡片摆盘。
9、2汤匙自制红油里另加一茶匙熟芝麻,淋在摆好的鸡片上,即成。
猪肚鸡正宗做法(猪肚鸡正宗做法窍门)
1、猪肚按照以上的方法清洗干净备用。2、将处理好的家鸡斩件,加少许盐腌制二十分钟左右。3、将所有准备好的食材塞入猪肚内,胡椒要颗粒的那种,不要粉末,将一半的胡椒拍碎会更有味道,胡椒的量根据个人的品味来决定。4、猪肚放入砂(0)人阅读时间:2024-07-09怎么挑选好吃的桃 怎么挑选好吃的桃酥
1、看果型大小,着色程度,以果个大,形状端正,色泽鲜艳者为佳。2、看果肉,果肉白净,粗纤维少,肉质柔软并与果核黏连,皮薄易剥离者为优。反之,果肉色泽灰暗,粗纤维多,果肉硬,果核易剥离者为次。3、水蜜桃如果要现吃可挑软的,(1)人阅读时间:2024-07-09鸡和冬笋怎么做好吃 鸡 冬笋
1、准备材料。2、鸡脯肉洗净,切薄片;竹笋去皮洗净切片;青红椒块。3、鸡肉片加一个蛋清、盐、干淀粉、料酒拌匀,冷藏腌制半小时左右。4、笋片放进热水锅中绰烫至断生。5、锅里放油烧至三成热,放入鸡片滑至变色,盛出备用。6、炒(0)人阅读时间:2024-07-09剁椒的正宗做法 剁椒的正宗做法视频
1、先准备二斤新鲜的小米辣,去蒂洗干净,晾干备用。2、再用刀把小米辣剁成碎末,备用。3、剁好的小米辣里加一点高度白酒,拌匀,提鲜防腐。4、再加上提前切好的大蒜末和生姜末,蒜末多一些。5、再加上盐、白砂糖。6、最后翻拌均匀(0)人阅读时间:2024-07-09猪肚鸡正宗做法(猪肚鸡正宗做法窍门)
怎么挑选好吃的桃 怎么挑选好吃的桃酥
鸡和冬笋怎么做好吃 鸡 冬笋
剁椒的正宗做法 剁椒的正宗做法视频